お米大好き本舗

我が国の食の自給率は危機的状況であるなか、唯一の自給率を有し主食でもある米の消費は年々減少しお米離れは進んでいます。
3000年の食文化があり遺伝体質的にも最も適合するお米をもっと食べて欲しい!消費を拡大したい!
このために、お米の魅力化にチャレンジしています。

わたしたちの紹介

おとぎの国のお米屋さん

日本人の主食である米は、食品の中で最も消化吸収性(98%)に優れていると言われています。
この驚異の吸収性と超微細粉末の各種機能素材をコラボしたお米を開発すれば理想の機能主食となると考え、5年の開発期間を要して製法特許を取得しました。
各種素材との組合せでカラフル化、機能化、高付加価値化を可能として、おとぎの国のような楽しく魅力的なお米の提供にチャレンジしています。

安全な食育、美容、健康米の提供

お米一粒一粒を、そのまんま野菜粉末で包み着色料や色素を使用しない「食育カラフル米」やコラーゲンや食物繊維で包んだ「美容米」や乳酸菌や善玉菌の餌や機能素材で包んだ「健康米」等お米の特性との相乗効果を生かした各種のお米を提供しております。
また近年では若者への消費拡大を狙いピンクの「KISS米」「乳酸菌アイドル米」等のユニークな商品も手掛けています。

無着色・無洗米の冷えても美味しい優冷米

弊社のお米は総て無着色・無洗米です、研がずに炊飯して下さい。
水加減は若干少な目がベストです。
食育カラフル米は炊飯してキャラ弁ゃデコ弁に活用できます、安全で可愛くカラフルな弁当作りをお楽しみ下さい。
またこのお米は冷やしても美味しい特性があり、地球温暖化等の影響で極暑の夏は冷蔵庫に冷やしてアイス感覚でお楽しみ下さい。

有限会社マインドバンク

近年の健康志向により乳製品など欧米型栄養食品が台頭していますが、日本人には日本人特有の遺伝体質があり、それに適合した食の選択が健康のための本来の知恵であると考えます。
弊社は日本人の遺伝体質に最も適合した「お米」をベースとした各種商品を提供して日本人の健康と米の消費拡大にチャレンジします。