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山口県 下関市

Maazel Maazel

山口県下関市の下関市地方卸売市場内にございます株式会社Maazel Corporationより、34種類の純国産野菜と米こうじ入りのスープやドレッシングをお取り扱いさせて頂いております。
手軽に野菜と発酵食材の栄養素が摂れご自身はもちろん、健康や美容を気遣う大切な方への贈り物としても喜ばれています。

わたしたちの紹介

全ての商品に34種類の純国産野菜と米こうじ入り

純国産34種類の野菜と100種類以上の酵素を含む米こうじを野菜ソムリエが独自に配合。山口県初の日本野菜ソムリエ協会認定レストラン“Maazel Maazel”で、お客様からのご要望により、お店の味をそのままに商品化されました。

便利な長期・常温保存で簡単調理

レトルト殺菌製法のパウチは保存料不使用で、製造日より180日の賞味期限で常温保存可能です。

大切な方への贈り物として

手軽に野菜と発酵食材の栄養素が摂れご自身はもちろん、健康や美容を気遣う大切な方への贈り物としても喜ばれています。
国内の百貨店様などよりギフト商品としてのお取り扱いも頂いております。

株式会社Maazel Corporation

さまざまな大地の恵みを混ぜ合わせる(マーゼル)ことで、ライフスタイルに輝きをプラス(マーゼル)する。
それがMaazel Maazel(マーゼル マーゼル)の想いです。
純国産34種類の野菜と100種類以上の酵素を含む米こうじを野菜ソムリエが独自に配合。山口県初の日本野菜ソムリエ協会認定レストラン“Maazel Maazel”で、お客様からのご要望により、お店の味をそのままに商品化されました。
そして今もなお、配合や組み合わせ・新商品の開発など「お客さまの輝きのために」日々改良をかさね、進化ししつづけています。
マーゼル マーゼルでは、“日本の農業発展に貢献する”という理念のもと「規格外野菜」にも着目しています。同じ畑で同じように愛情込めて作られた野菜や果物は、形や大きさが違っていても味や栄養に変わりはありません。見た目の悪さだけで買い取ってもらえない「規格外野菜」を、積極的に直接農家さんから買い付けて活用していく取り組みも行っています。
多くの方に、いつでもどこでも手軽に沢山の野菜を食べていただきたい。
そんな願いから、保存料不使用にこだわり加熱・加圧殺菌により常温で長期

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