山口県 岩国市岩国
菓子処 風月堂
おみやげにも大人気、錦帯橋のふもとにある1931年創業のお菓子処、風月堂。
ひとつひとつに思いを込めながら代々お菓子づくりに励んでまいりました。
代が変われども、手作りの製法と伝統の味を守り続けて今に至ります。
「素材にこだわり 手作りにこだわり 作りたてにこだわる」の理念のもと、古いものを大切に守りながらも
時代の流れに敏感に対応し、おもてなしの心を忘れずに、時代に合った美味しさを創り続けて参ります。
わたしたちの紹介
錦帯橋かすていら
長年受け継がれてきた手創りのこだわり。
厳選された素材に加え熟練した職人が操業以来変わらぬ配合で、じっくり焼き上げた手作りカステラです。
今でも、アナグロの焼き釜で、季節、温度、湿度、種類別に職人の感と、材料の配合で焼きあげ、お客様の手元にお届けしています。
とことんこだわって作られるカステラはきめ細やかでしっとりとした味わい。
ブランデーケーキ
しっとりと良く染み渡ったブランデーの濃厚な味と芳醇な香りがよりたっぷりと楽しめる
本格的ブランデーケーキはお酒が好きな方やご年配の方に大変喜ばれます。
贈り物にも最適です。
熟成された優雅な味わいは大人を魅了する大人のための贅沢スイーツです。
ようこそ菓子処風月堂へ
風月堂は岩国城下、錦帯橋の近くに創業して80年、材料と製法にこだわり、ひとつひとつ丁寧に作り上げた和菓子・洋菓子を販売しております。
どの商品も、お子様からご年配の方まで、どなたにも喜んでいただける自信作です。
お土産・御進物に、お茶うけに、是非当店のお菓子をご愛用ください。
菓子処風月堂は錦帯橋から歩いて10分のところにございます。
錦帯橋観光の際にはぜひお立ち寄りください。
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