天然酵母のパン屋さん　HINAPAIN

国産小麦と自家製天然酵母でつくる身体に優しいパンのお店「HINAPAIN（ひなパン）」です。
自然界の酵母の力を借りて膨らむのが「天然酵母」のパンです。
自家製天然酵母と国産小麦、季節折々の食材をお使って、安全・安心して召し上がっていただけるパンを作っております。
頑張りますので、応援よろしくお願いいたします！

わたしたちの紹介

パンづくりのこだわり

HINAPAINのパン作りは、自家製の酵母を育てるところから始まります。
季節や気温によって変わる繊細な酵母の状態を見極めながら、ゆっくりゆっくりと時間をかけて育てています。

酵母のほか、原材料もこだわり国産小麦やてんさい糖、米油などを良質な原材料を使ったパン作りをしています。
また一部のパンには、有機ドライフルーツや有機豆乳なども使っています。

※有機の原材料と有機ではない原材料の両方を使用しています。

【ロスパン】詰め合わせを試してみませんか？

～ロスパンとは？～
天候などの影響で、パン屋さんでやむを得ず売れ残ってしまったパンのことです。
味や見た目は普段売られているものとほとんど変わりません。

ハード系のシンプルなパンや、菓子パン、惣菜パン、食パンなどを詰めてお届け！
商品の特性上、同じパンが2個以上入る場合もございますが、毎回何が届くかワクワク感を味わえるのもこのセットならでは！

お召し上がり方

自然解凍後、あらかじめ余熱しておいたオーブンやトースターで温めてお召し上がりください。
パン全体に霧吹きなどで軽く水をかけてからトースターで3分～4分ほど加熱するとさっくり、もっちり。
出来たてのようになり美味しく召し上がれます♪

厚みのあるパンは表面がこげやすいのでアルミホイルをかけて加熱してください。

～最後に～

メロンパンやクリームパンなどの菓子パンも、いつものパンとはちょっと違う！
しっかりモッチリとした生地感と素朴で優しい味わいを是非お楽しみください♪

毎日シンプルなハード系のパンや菓子パン、惣菜パンなどを心を込めて焼いております。
1つ1つ丁寧に作ったパンをお楽しみいただけましたら大変嬉しいです。