パン工房 しらとり

社会福祉法人征峯会が運営する茨城県のパン屋さん「パン工房 しらとり」です。
看板商品のイギリスパン、食パン、全粒粉食パンは、茨城県産小麦１００％使用ゆめかおりとユメシホウをオリジナルブレンドし、マーガリンを使わず発酵バター使用しています。
地産地消で材料にこだわり、茨城のおいしい小麦粉を全国に広めたいと、毎日ひとつひとつ心を込めて作っています。
当法人は障害者支援施設です。現在は１８名の利用者さんと１３名の職員で運営しています。
会話が苦手な方、心が不安定な方、いろんな個性を持った方がお仕事しています。
利用者さんはおいしいパンを作りたい、ありがとうと言われたい、といった素敵な心で私たち職員とともにパン作りに励んでいます。たくさんのお客様にご賞味いただけますように・・・

わたしたちの紹介

イギリスパン

当店人気No.1の商品です。
茨城県産小麦粉100%、発酵バターを使用しています。
少し厚めにカットし、トースターで焼くと外はカリッ中はふわっとした食感に。
そのままでももちろん美味しいですが、塩コショウとオリーブオイルを少しかけて食べるのがおすすめです！

見た目にもこだわったパン

定番のあんぱんやメロンパンをはじめ、季節に合わせた商品や、流行りのフルーツサンドなど様々な種類を日々開発しております。
味が美味しいのはもちろん、見た目も楽しんでいただけるよう愛情込めてお作りします。