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山形県 南陽市松沢

漆山果樹園

山形県南陽市で80年以上続くぶどう農家です。
南向きで日当たりのよい斜面で一房ずつ丁寧に向き合いながら、デラウェアや大粒ぶどうなど30種類以上を育てています。

美味しい果物と果樹園ならではの果物をたっぷり使った無添加の加工品をどうぞご堪能下さい！

わたしたちの紹介

ぶどうを丁寧に育て、新鮮に届ける

先々代が山を切り開き、現在では約1,800平方メートルのぶどう畑で栽培しています。

「日当たり・水はけ・風の通り・寒暖差」。
この条件が整った環境の中で、甘くてみずみずしいぶどうが育ちます。

当園では＜30品種以上＞の高級ぶどうを栽培し、時期によりさまざまな特徴のある個性豊かなぶどうが数多く味わえます！
7月～8月に収穫できる＜デラウェア＞は、小粒ながら糖度が20度を超え、種なしで食べやすい品種です。
お子様から年配の方まで幅広い年代の方にお楽しみいただけます。

果樹園生まれのオリジナル加工品

自家栽培のぶどうをメインに、季節の果物や野菜を使用して加工品やオリジナルスイーツを作っています。
素材の自然な味が活きる、果樹園ならではの商品です。

人気の「陽果ドライ」はドライフルーツ・ベジタブルです。
使用する果実は、自家栽培または仲間の農家さんが育てた山形県産のものばかり。
太陽の光をたっぷり浴びて大切に育てられた実りを、いつでも気軽に味わっていただきたいと思いで作っています。

山形県の企業が製造した常温乾燥機でじっくり時間をかけて乾燥。
酸素や成分が壊れずに残るため、色味や栄養がぎゅっと詰まった自然な無添加ドライフルーツになります。

出来立て無添加ジェラート

無添加ジェラートは、作りたてが風味も食感も一番美味しい瞬間です！
そのため、当園ではご注文をいただいてから一つ一つお作りし、遠方を除き製造から48時間以内にお届けしております。

一般的なフルーツ系のジェラートに使用する果汁や果肉は全体の10%程ですが、当園での使用割合は多いもので50%以上！
そのため、果物の自然な味わいや色合いになっています。
お野菜のジェラートもありますよ！
原材料に使用する果物や野菜は、ドライや瞬間冷凍をして保存しているため、お好きな味を通年でお楽しみいただけます。

山形県のぶどう発祥地から、心を込めて

漆山果樹園では、ショッピングのほか体験サービスもご用意しています。

シーズンには、直売やぶどう狩り体験を行っており、毎年多くの方にお越しいただいています。
併設するカフェでは、手作りジェラートやスイーツなど「素材のおいしさと体へのやさしさ」にこだわったバラエティ豊かな味を通年でお楽しみいただけます。

当園でしか味わえないカフェメニューで、お待ちしています。山形県にお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。
SNSもチェックいただけましたら嬉しいです！

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