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大阪府 大阪市北区

ノワドココ

大阪に店舗を構える「Noix de Coco~ノワドココ~」は、絶品のローストビーフを提供するレストランです。
自慢の最高級A5ランクの黒毛和牛を使用したローストビーフは、
お箸で簡単に切れてしまうほど柔らかく、お肉の旨味を存分にご堪能いただけます。
特にサーロインのローストビーフは、各種メディアで度々紹介されている当店一押しの逸品で、
大阪に限らず、全国各地にファンがいらっしゃいます。

わたしたちの紹介

とろっ、ぷるん!究極の逸品「ローストビーフ」

もともとはお取り寄せのみで販売していた、最高級A5ランクの黒毛和牛を使用したローストビーフ。
「Noix de Coco~ノワドココ~」が誇る究極の逸品です。
お取り寄せ大賞肉部門グランプリ受賞及び殿堂入りを果たし、全国1位の味と言っても過言ではありません。
お箸で簡単に切れてしまうほど柔らかく、お肉の旨味を存分にご堪能いただけます。

舌先から舌元まで味わうたんシチュー

大阪のフレンチレストランが作る、フランス料理の王道「牛たんシチュー」。
10数年前よりの【たん好きの常連様】のリクエストより考案した商品になります。

独特の弾力と、きめ細かい繊維質を持つ牛たんは、長時間丹念に煮込む事により、他に類を見ない柔らかさを楽しめます。
特製のソースの良質のゼラチン質が、ねっとりと煮込んだ牛たんに絡った、新しい味わい旨みを堪能できます。

寒い日にもちろんおすすめですが、舌好きな方はもちろんのこと、スタミナ補給のために暑い夏の日に焼肉を食べるように肉好きな方にも、ビールや冷やしたワインと一緒にお楽しみください。

ソースへのこだわり

フレンチの命とも言われるソ-スには、ひと際こだわりを持っています。
その中の素材の一つの『玉葱』は自家菜園の柔らかく信じられないぐらいに甘みが強い玉ねぎを使用しています。
(※時期的に手に入らないときは淡路産を使用)

3時間以上かけてキャラメル状まで炒めることで、最終的にデミグラスソ-スに仕上げたときに、【病みつきになるコクと風味のある甘さ】が生まれるんです。

レストラン「Noix de Coco~ノワドココ~」店舗情報

大阪の天神橋筋六丁目駅から徒歩4分とアクセス抜群!

〒531-0074
大阪府大阪市北区本庄東2-5-32

【ランチ】11:30~14:30(LO.14:00)
【ディナー】 17:30~22:30(LO.21:30)
定休日/月曜日・火曜日

お誕生日や結婚記念日など、特別な日のディナーにも当店のローストビーフは最適です。
大阪で贅沢なディナーを楽しむなら当店にお越しください。

※現在はディナ-タイムは要前日予約とさせていただいております

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