MIND'S～マインズ～

創業21年、全国より延べ50万人のお客様にご来店頂いてる大分県日出町のMIND'S（マインズ）です。
店名【MIND'S】の由来は、『Mind』マインド（心）と『Sincerity』シンセリティ（誠意）を合わせた造語です。
お客様に心のこもったお料理と誠意あふれるサービスで最善のおもてなしをするという意味が込められています。　
商品と共に、私達スタッフ一人一人の思いも同時にお届けさせていただき、お客様と心の通い合うお店でありたい！
そしてお客様と共に歩ませていただければと願っています。
料理を作る上で大切にしている事は「記憶に残る味」です。
特に実店舗では完食するお子様ランチに力を入れています。　
お子様の味覚はとても正直で、不味いものは受け付けませんが美味しいと思えば凄い勢いで完食します。
県外からご来店下さったお客様はわが子の完食する姿を見て、とても喜んで帰られています。
お子様からお年を召したお客様まで皆さんの味覚に合う料理を目指しています。
ぜひ通販にて味わっていただければと思います。

わたしたちの紹介

3日で54,000個販売！「白ワインソースで食すマインズハンバーグ」

お肉に白ワイン！？　
常識を覆す白ワインソースが牛肉にベストマッチしたマインズハンバーグ。　
ワインのアルコール臭さを消し、隠し味のリンゴ果汁で旨味とコクを出した白ワインソースはお子様にも大人気です。　
御中元お歳暮をはじめお祝い事にもご好評頂いています。　
特に贈られた方からのご注文が多く、自信を持っておススメします！

専門店のカレーをご自宅でいかがですか？

カレー専門店として創業したMIND'S（マインズ）。　
5年の歳月を費やし完成させた甘くて辛いカレーです。　
カレー通のご来店も多く激辛好きには特にご好評頂いています。　
実店舗ではマインズハンバーグを使った「グリルハンバーグカレー」の人気が高く　焼きカレーも人気の商品です。

プルプルゆらゆら心食感のゆれる乙女心プリン！

ゆれる乙女心プリンはもちもち感を追求し、崩れそうで崩れないプルプル感に感動するお客様でいっぱいです。
また、スプーンを入れた瞬間には指先にもモチモチ感が伝わります。
お皿に移せばプリンがダンスをしているかのようにプルプルゆらゆらしていますので、見た目でも楽しめ思わず微笑まずにはいられない！とお客様の声も多数あり、誕生日などのお祝い事や記念日にも最適です！