佐賀県 佐賀市諸富町大堂
えがちゃん農園
えがちゃん農園が誕生したのは２０１１年、まだまだ農家としてはひよこの姿です。
今日に至るには日々、模索、研究、悩みの日です。いやこれからもずっと続く道のりだと思っています。
ただひとつ言えるのは誰もが願う健康でありたい、美しく元気でありたい、そのために農家としてできるのは“美味しい”、“安心”なものを食卓への思い、をテーマに日々頑張っています。
これは生産者の思いであり、消費者の願いでもあると思います。
今日本でも産地偽装、添加物の使用、農薬使用などの問題は尽きることはありません。
作り手として美味しい、安心、安全は至極当たり前のことですし、自分の責任で農産物や加工品をつくることが出来て、やりがいのある仕事だと思っています。
その分日本の食を守る（ちょっと大げさかな、いやそんなことない）責任は大きく大変で重要な役割を担っていると考えます。
にんにくと言う健康野菜ではトップの野菜の生産を始め、このはねにんにくを活用し、これからの高齢化社会を健康に生き抜くために、様々な加工食品も研究開発しております。
わたしたちの紹介
「はねにんにく」とは？
食べたあとのニオイが気にならない
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農薬不使用、安心・安全
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