彩野上

彩野上(さやのかみ)と読みます。
玄界灘に浮かぶ自然豊かな小さな島で、生産に取り組んでいます。
心地よい海の潮風をいっぱい感じながら、家族みんなで育てました。

わたしたちの紹介

にんにくなのに無臭！？

有機肥料で育った無農薬のにんにくです。
皆さまは「無臭ニンニク」ってご存じでしょうか？
普通のニンニクに多く含まれ、臭いの元となる「アリシン」という成分が、無臭ニンニクの場合はほとんど含まれないんです。
疲労回復や滋養強壮などの効果は期待できませんが、臭いを気にされる方には人気が高く、徐々に知名度を上げている生産品です。

減農薬お米

にんくにも使用している有機肥料を採用しています。

新米の香り、粘り気、そしてツヤを皆様にも味わっていただけたら幸いです！

美味しい召し上がり方

にんにくは素揚げが一番！
ホクホクした食感がお楽しみいただけます。
その他ペペロンチーノにもよく合います。オリーブオイルに漬ければ、保存食にもなります！

お米はおにぎり、冷めてもおいしいですよ！

こんな場所でつくっています

壱岐の美しい浜辺がすぐそばにあります。
季節やお天気、時間によって様々な表情を見せてくれるこの海は、私たちの元気の源でもあります！

商品がお手元に届く際に、この風景も一緒に思い浮かべていただければ嬉しいなあと思います。