佐賀県 伊万里市大川町立川
田代農園
初めまして、田代農園と申します。佐賀県伊万里市大川町の小さな農家より、4代続けて梨を栽培しております。
梨(幸水、豊水、あきづき 、二十世紀 、新高 、王秋 、愛宕)、金柑、米(さがびより)を栽培しています。
また、世界的にも有名な佐賀牛の生産地でもあります。
初めまして、田代農園と申します。佐賀県伊万里市大川町の小さな農家より、4代続けて梨を栽培しております。
梨(幸水、豊水、あきづき 、二十世紀 、新高 、王秋 、愛宕)、金柑、米(さがびより)を栽培しています。
また、世界的にも有名な佐賀牛の生産地でもあります。
当園で4代続くノウハウを活かし、様々な「梨」を栽培しております。
取り扱い品種は、幸水、豊水、あきづき、二十世紀、新高、王秋、愛宕の7種類です。
人気の「二十世紀梨」は袋掛けを2回に分けて行い大切に育てています。
幸水など他の品種に比べて、ほどよい酸味が特徴的。梨では珍しく甘過ぎない、さっぱりとした上品な甘さの品種です。
当園では梨のほかに「金柑(きんかん)」もお楽しみいただけます。
梨の収穫が始まる頃になると、金柑では花が咲き始めます。
ハウス、トンネル、露地と「幸水」の収穫が終わると「豊水」の収穫まで半月ほど時間ができるため、金柑の摘果作業に入ります。
甘酸っぱい味が美味しい金柑は、皮をむかずにそのまま召し上がりいただく方法がおすすめです。
1玉で1キロ近く重量がある大玉の品種です。
中には1キロ以上のものもあります。
とても甘く果汁が多いのが特徴です。
当園で栽培している品種の中で、1番の人気があります!
現在、2代目がいつも言っていた「作り上手は売り上手」を実現するため、日々の作業に励んでいます。過去には、著名人の方々に食して頂いたこともあります。
インスタグラムでは当園の栽培の様子を発信しています。
ご興味のある方は、ぜひご覧になってみてください。
これからも多くの方に「美味しい」と笑顔になって頂けるよう、自信あるものをお届けします!