商品説明

■内容量
　琉球ちまき「うずら」　6個セット

■お休みの期間
2023年12月27日(水) ～ 2024年1月3日(水)は出荷をお休みします。
（12/25までの注文は年内発送）

「美味しい！」から選んだ原料達。
中でも母がこだわり選んだのは「パイナップルあぐ〜豚」。
パイナップルを食べて育った豚は柔らかくカロリーや脂質は1〜2割少ないのにビタミンB1は約1.5倍、旨み成分のロイシンやリジンはなんと4〜5倍。
私達は食べたもので出来ています。
美味しい！には訳があり、そして同じ量でも栄養価の高い美味しい食材を選び、
納得の母の味が出来上がりました。
「かめ〜かめ〜（沖縄の方言で食べろ、食べろ）」と、
ご飯をお腹いっぱい食べさせるのが沖縄流の客人をもてなす流儀。
お腹いっぱい食べてもらいたい願いを込めて、琉球かめ〜食堂から琉球ちまきをお届けします。

実はちまき作りは2日間かかる大仕事

誰かを想う気持ちがないと作れない食べ物です。
相手の幸せだけを考えたちまき。　
だから栄養は完璧に考えられています。
沖縄と台湾の文化は似ていて、素晴らしい食材がいっぱい。
日本のお節料理のように、ひとつひとつに意味があるのでちまきは縁起物とされています。

～ ちまきは縁起物 ～

・あぐ〜豚
「すべてにおいて最高の幸運を！」母が思う一番おいしいあぐ〜豚を使用しています
・干し椎茸
「長寿の縁起物」おもてなしの心からきれいな形の干し椎茸を切らずに入れています
・うずら
「金運や健康アップ」子供達が大好きなたまご
・落花生
「長生きの種」ラッキーセブンにちなんだ7個の落花生が入っているかも！
・スルメ
「子供達が元気に育ちますように」と願いが込められたスルメはちまきの隠し味
・干し海老
赤く威勢の良い海老は「おめでたい」縁起物
・油 葱
「子孫繁栄」これが無いと台湾の味にならないフライドシャロット
・もち米
「具がいっぱいだと嬉しい！」という母の想いからもち米少なく具たくさん

美味しい食べ方

保存方法など

商品情報