自然栽培にこだわった農家が届ける!手づくり稲架(はさ)掛け玄米餅 5パック

¥4,500(税込)
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安心の自然栽培で作った玄米餅です!

商品説明

■内容量
6切×5パック

農薬肥料不使用・除草剤不使用にこだわって栽培した玄米を使ったお餅です。
噛むほどに香ばしく優しい甘さが広がり、玄米のプチプチとした食感が特徴です。
玄米にはビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンE、食物繊維、カルシウム、鉄分など豊富な栄養が含まれているので、からだにも嬉しい♪
健康が気になる方にもおすすめです!

~稲架(はさ)掛けとは?~
束ねた稲を棒などに架けて約2週間、天日(太陽光線)と自然風によって乾燥させます。
この自然乾燥を「稲架掛け」と言います。
稲架掛けで乾燥した玄米は機械乾燥と比べ、ゆっくりと乾燥するので割れ粒発生や味の低下が少なく、穂の形が残ったままで乾燥するので後熟が進みます。


保存方法など

商品到着後は冷凍庫で保存してください。

商品情報

内容量 5パック(約1.4kg)
賞味期限 冷凍で6ヶ月
原材料 玄米

配送情報

配送方法 宅急便(常温)
数量1点ごとに送料が発生します。
配送料 ¥940~
※地域により金額が異なります。
出荷期間 通年/随時
発送までの日数 1週間程度で発送します。
日付指定 指定不可
時間指定 指定可能

富山県

「いつか農業に取り組みたい」と思い、「のと里山農業塾」を受講。
農薬や肥料に頼らない自然栽培農業に取り組むために脱サラしました。

自然栽培とは、外部から化学肥料、合成農薬、除草剤などの資材を投入せず、自然が持っている力を最大限引き出して栽培を行う農業です。
自然に任せて放置する。ということではなく、土中の微生物も含め田畑を豊かな自然環境の状態に近づけて「作物が生育しやすいようにお手伝いをする」栽培方法です。

お米や、季節の野菜たちを自然栽培農業で育てています。
年月を費やして、土づくり・タネづくりをした自然栽培の野菜を是非召し上がってください。

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