伊賀ものがたり 「天からの惠み」
三重県伊賀市のふるさと納税掲載商品!
土鍋で食す、伸びるいちごわらび餅(スプーンはついておりません)
土鍋は、創業天保3年 伊賀焼窯元 長谷園様 「プチ鍋かまど」使用しております。
商品説明
〝赤いわらび餅〟を爪楊枝に刺した1枚の写真…
この出会いが、まさにこの物語の始まりでした。
〝いちご〟と〝土鍋〟と〝地域への恩返し〟が繋がった瞬間でした。
考案、試作を重ねて約3年。
思い起こせば…
まだあの頃は土鍋も今の形ではなく、わらび餅ものびていませんでした。
・いちご農家さんから〝商品になりにくいが美味しいいちごをムダにしたくない〟とのお声
・とろりとしたわらび餅をスプーンで食べたい
・練乳やきな粉で味の変化も愉しみたい
・わらび餅がツボ(土鍋)に入っていたら面白い
・地域の皆さんに喜んでいただける〝地域の銘産品〟をつくりたい
…「天からの惠み」はこんな風に生まれてゆきました。
そんな想いが届いたのか…
伊賀焼窯元 長谷園さんとのご縁を頂きました。
長谷園さんには元々「プチ鍋」がありました。
でもどうしても〝あのかまどさん〟のフォルムがよくて想いを話しお願いしたところ「天からの惠み」用に新たに型をおこし「プチ鍋かまど」を焼いていただけることになりました。
長谷園さんからは
〝全国に多くおられるかまどさんファンの方にも、より伊賀・名張を知っていただけるきっかけになれば…〟とおっしゃっていただきました。
そんな中、大阪のデザイン専門学校との産学協同のお話もあり、パッケージデザインもしていただきました。
こうして気がつけば、〝名張の農産物〟〝伊賀の土(土鍋)〟〝私達の作るお菓子〟は皆んな自然からの贈り物。
私達の「天からの惠み」にはそんな感謝の想いと多くのご縁が詰め込まれています。
末永く愛される作品でありますよう〝ありがとう〟の気持ちを込めてお届けいたします。
美味しい食べ方
A. 「いちごわらび餅」をしばらく常温に置いてから食す。
または
B. フタをせずに電子レンジ500Wで20秒ほど温めていただき、出来立てに近い風味・食感をお楽しみください。
まずはそのままで…
練乳をかけて、きな粉をかけて、最後に両方で…。色々な味の変化をお楽しみください。
保存方法など
商品情報
内容量 | いちごわらび餅(約140g)、長谷園プチ鍋かまど(深さ約6㎝・直径約11㎝・高さ約9㎝・蓋つき)、練乳、きなこ、最中種 |
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賞味期限 | 発送日より冷蔵5日 |
原材料 | いちごピューレ(フランス産)、いちご(名張産)、砂糖、わらび粉、練乳、きなこ、米粉(最中種)/加工澱粉、ぶどう糖液糖、(一部に大豆・乳成分を含む) |
アレルギー | 乳 大豆 |
配送情報
配送方法 |
ゆうパック(チルド)
数量1点ごとに送料が発生します。 |
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配送料 |
¥1,095~ ※地域により金額が異なります。 |
出荷期間 | 通年/随時 |
発送までの日数 | 1週間程度で発送します。 |
日付指定 | 指定可能 |
時間指定 | 指定可能 |
お店の前に広がるのは田園風景。サーモンピンクの壁、三角屋根には小窓が3つ、えんとつだってあります。
季節のお花が咲くスロープをのぼり回廊を通り店内へと。。。
モンパクトルは『地域をつなぐ お菓子でつむぐ お菓子創りはしあわせ創り 私たちはお菓子で〝夢と緑のある町〟を創ります』を掲げ
どこにもない菓子屋を目指しています。
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