商品説明

【内容量】
●さばへしこ吟醸仕込 1枚
●さばへしこスライス 50g
●鯖のへしこ　1本 約450g
●ふぐの子糠漬け　250g

※量調整のため、ふぐの卵巣をカットする場合もございますのでご了承下さい。

【お召し上がり方】
●さばへしこ吟醸仕込は吟醸酒粕をおとし適度な大きさに切って軽く炙ってお召し上がりください。
●さばへしこスライスはそのままお召し上がり下さい。お好みでレモンや酢を落としても美味しくお召し上がりいただけます。
● 鯖のへしこは糠をおとし薄くスライスして頂くか、適度な大きさに切って軽く炙ってお召し上がりください。
●ふぐの子糠漬けは手で糠をおとし(水で洗わないでください)薄くスライスしてそのまま頂くか、アルミホイルに包んで軽く炙ってお召し上がりください。

へしこ・ふぐの子(卵巣)はもともと保存食（お漬物）ですので、焼き魚感覚でパクパク食べられると塩辛いと思います。
そこで少量ずつをごはんのおかずやお茶漬けとして、又は酒のあてとしてお召し上がり下さい♪

【原材料】
●さばへしこ吟醸仕込
さば糠漬(国産)・吟醸酒粕・本味醂・水飴・食塩
●さばへしこスライス
さば(国産)・米糠・米麹・赤唐辛子・魚醤(いわし・さば)・本味醂・食塩
●鯖のへしこ
さば(国産)・米糠・米糀・赤唐辛子・魚醤(いわし・さば)・食塩
●ふぐの子糠漬け
ごまふぐ卵巣(国産)・米糠・米糀・魚醤(いわし・さば)・食塩

【保存方法】
お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。

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