あか牛『甲誠牛』ミックスホルモン500g
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もつ鍋・バーベキューに最適!
使いきりに便利な500g×1パック♪
商品説明
小腸・大腸・アカセンマイ・センマイの4種類の部位が混ざったミックスホルモンです。
自社牧場で健康に育てたあか牛『甲誠牛』の味わい。
弊社独自の処理で、臭みも少なく、お鍋にも、焼肉・バーベキューでもおいしく食べられます。
商品情報
内容量 | 500g |
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賞味期限 | 発送日より冷凍30日 |
原材料 | 牛内臓 |
アレルギー | 牛肉 |
配送情報
配送方法 |
クール便
数量1点ごとに送料が発生します。 |
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配送料 |
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日付指定 | 指定不可 |
時間指定 | 指定不可 |
熊本県
《熊本のあか牛》
私たちは、熊本阿蘇の牧場にて自社ブランドのあか牛『甲誠牛』を育てています。
あか牛というのは4大和牛のひとつで、「褐毛和種」という種類の『和牛』です。
現在流通する和牛の95%以上は「黒毛和種」で、脂肪交雑の多さ(サシが多く入っている)が特徴です。
あか牛は適度な脂肪交雑と、牛肉に含まれる旨味成分の多さが特徴です。
阿蘇の冷涼な気候と広大な牧草地があか牛の生育には非常に適しており、熊本では昔からあか牛の飼育が盛んに行われています。
自分たちの手で、自慢の牛を育て、販売することで、安心・安全を適正な価格で提供できると自負しています。
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