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超豪華3点セット日本食「神の力」+「味噌」+「焼き海苔」

¥17,998(税込)
内寄付金額 ¥499 


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【数量限定品】
日本人で無くても食べたくなる日本食です。

商品説明

■商品内容
超豪華3点セット 日本食「神の力」「味噌」「焼き海苔」

・「神の力」1kg白米 (無肥料・無農薬30年以上栽培)コシヒカリ (研がなくても旨いご飯)
・無添加「米味噌」800g (だし無しでも飲める)
・有明産「酸処理しない海苔」焼き海苔10枚入り (18×20cm)

極上の旨いご飯と味噌と海苔をセットにしました。
この組み合わせは、日本食の「極み」です。

【神の力】
お米作りの為に自分に課した課題は、稲と土の持つ最高の力を引き出す!
「神の力」は無肥料、無農薬栽培です。
種は30年間以上、土地は30年間以上、有機肥料や、たい肥も持ち込まず栽培しております。
本物の自然米の香りと旨味をお楽しみください。
幸せを感じて頂ける自然米「神の力」です。
・コシヒカリを使っている理由
自然栽培米(肥料・農薬不使用)を1986年から取り組む時に、品種選定から行い、日本で一番美味しい米を作りたくて選んだのがコシヒカリです。
そのコシヒカリを自家採種する事で、年々美味しくなります。
今もそのDNAコシヒカリを継承しております。
・品種の特徴
日本人が最も好むモチモチ感と甘みが支持されております。

・お米の一番美味しい食べ方
糠にも旨みがあり、研がなくても美味しいご飯に炊けます。
冷めたご飯も美味しいですね。
【米味噌】
自然栽培 (無農薬・無肥料)の米と大豆、海水塩を使用しています。
麹屋にもこだわっていて、もらぶた (木箱)を使った昔ながらの製法で麹を作ってあります。 (関戸麹屋にて加工)
発酵を抑える酒精 (アルコール)を入れず、加熱殺菌をされず、消化酵素や乳酸菌、酵母などの微生物の力と旨みを残しています。

ご飯に乗せてお茶漬けにしたり、お味噌にお湯だけ注いで、ダシ無し味噌汁も楽しめます。
熟成 (発酵)するにつれ色濃くなり、それにともなって変化する味をお楽しみ頂けます。


【焼き海苔】
有明海苔は、支柱に海苔網を吊るして、潮の干潮満潮を活かした有明海ならではの養殖です。
この為に、干潮時には、海苔網が宙に浮き空気にさらされ、太陽の恵みを頂きます。
そこで出来る海苔は、旨味と口どけが絶妙な美味しさを幸せに変えてくれます。
極上の美味しさをお届けします。

そのまま食べても美味しく、おにぎり・海苔巻き・ラーメンに入れるのもオススメです。

■お届け日時について
こちらの商品は、お届け日時の希望を承ります。
ご希望の方は、ご注文時の「備考欄」に希望日時をご記載下さい。

5月~9月冷蔵便でお送り致します。


保存方法など

10度以下の冷蔵庫に保管をお願い致します。

商品情報

内容量 4〜5kg
賞味期限 精米後60日・米味噌:6ヶ月・海苔:2024年5月31日
原材料 米・海苔

配送情報

配送方法 ゆうパック(チルド)
数量1点ごとに送料が発生します。
配送料 ¥1,100~
※地域により金額が異なります。
出荷期間 随時
発送までの日数 1〜2日で発送します。
日付指定 指定可能
時間指定 指定可能

佐賀県

私達の身体は、毎日の食べ物で作られています。
農産物は、化学肥料や有機肥料で早く大きく育てています。
しかし、その肥料のお陰で葉や茎から肥料ガスが出て、それに目掛けて害虫が寄って来て、その害虫を殺す為に多くの農薬が使用されています。
この現状を一番知り危機感を持っているのが私達です。
どうか、世界一安全で美味しい自然農法(無肥料・無農薬栽培)が広がり、どのお店でも販売・購入出来る事が理想で有り、実行してまいります。

安心安全(無肥料・無農薬栽培)な食べ物を広げたい。

自然栽培の耕作者が減っています。
それは、無肥料・無農薬栽培農産物が、販売額の少ない状態で経営しているからです。
そこには、現在の農薬漬けの現実を変えたい。
もっと安全な食べ物を作りたいと思って耕作されて来ました。
志高くても、利益が少なく廃業して行く先輩達の姿を見て来ました。
このショップの価格には、自然栽培の未来が掛かっている事をご理解ください。

応援して頂けたら嬉しいです。

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