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あか牛『甲誠牛』焼肉食べ比べ(ロース・カルビ) 計300g

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希少な和牛『あか牛』!少量お試し用でひとり焼肉に最適

商品説明

阿蘇の雄大な自然に育まれ、自社牧場で元気に育ったあか牛甲誠牛。
そのロースとカルビの2種類の部位が楽しめる、焼肉食べ比べセットです。
各150gずつで食べやすい量となっております。

※自家需要消費用の為、発泡トレーでのご提供となります。
※商品は鮮度を保つため急速冷凍をかけております。
真空パック以外のお肉に関しましては冷凍焼けや乾いたような状態になることがありますが、品質には何の問題もございません。
また、冷蔵庫等で自然解凍されますと、元に戻ります。

【保存方法】
冷凍(-18℃以下にて保存)

商品情報

内容量 合計300g(ロース150g、カルビ150g)
賞味期限 発送日より冷凍30日
原材料 牛肉

配送情報

配送方法 クール便
数量1点ごとに送料が発生します。
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※地域により金額が異なります。
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日付指定 指定不可
時間指定 指定可能

この商品の生産者

《熊本のあか牛》
私たちは、熊本阿蘇の牧場にて自社ブランドのあか牛『甲誠牛』を育てています。

あか牛というのは4大和牛のひとつで、「褐毛和種」という種類の『和牛』です。

現在流通する和牛の95%以上は「黒毛和種」で、脂肪交雑の多さ(サシが多く入っている)が特徴です。
あか牛は適度な脂肪交雑と、牛肉に含まれる旨味成分の多さが特徴です。

阿蘇の冷涼な気候と広大な牧草地があか牛の生育には非常に適しており、熊本では昔からあか牛の飼育が盛んに行われています。

自分たちの手で、自慢の牛を育て、販売することで、安心・安全を適正な価格で提供できると自負しています。

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