鮮魚店歴３０年の店主がたどりついたのは、クエより美味い魚はない！という思いです。
その思いを抑えられず鮮魚店を畳んで　クエ専門店として１０数年、現在に至っております。
流通量の少ないクエは魚屋の店頭に並ぶことは希ですし、クエを料理店で召し上がるよりもお安く、ご家庭でお手軽に召しあがっていただきたいと思いネット通販を始めました。
ここ数年前からは、お客様のご要望で夏場のハモ、炭焼きウナギの販売も手掛けております。
ウナギは安心安全の無添加を第一にタレも店主自ら炊き上げています
。いづれの商品も少しお値段はお高いと感じられるかもしれませんが、一切の手抜きやごまかしなしの「ほんまもん」をお届けできればと思っております。