新着商品
ランキング
送料無料
訳アリ
いちおし
ハレの日特集
厳選パン
シニア・介護
読み物
パン定期便
  • 一部送料無料

【送料無料】大分県産養殖「ブリフィーレ」 1kg以上

¥6,458(税込)
内寄付金額 ¥179 


出荷期間:随時
発送予定日:5~6日で発送します。

送料 
お届け日
お届け時間

カートに入れる いますぐ購入
お気に入り追加
>商品について問い合わせる

脂が乗ったイキのいい養殖ブリ!生で刺身やヅケ、カルパッチョに、また煮物や焼き物にも◎

商品説明

【内容量】1kg以上~1.5kg前後
※グラム数は、その時々の水揚げ状況等によって若干異なります。

【新鮮な大分県産養殖ブリのフィーレ!】
ブリの養殖が盛んな大分県では、養殖ブリの生産量がなんと全国第2位。
佐伯市、津久見市、臼杵市など、豊後水道の恵まれた環境で育てられ、身が引き締まって脂ノリが良く、“豊の活ぶり(とよのかつぶり)”として大分ブランドに位置づけられています。

ブリの養殖場では、一尾一尾丁寧に管理し、病気を起こすウイルスや細菌などから魚を守るため、残留しないワクチンを使用。
安心・安全な育成を行っています。

さらに、出荷時には魚体を締めたのち、直ちに海水氷(冷却時間60分)で冷却して鮮度を保持します。

また、トレーサビリティー体制も整え、いつでも生産履歴をたどることができるため安心です。

一方で、漁業者は生産するだけではなく、漁場環境に配慮した養殖を行っており、サスティナブル(持続的)な漁場の利用を心がけています。

【発送方法】
冬の寒い時期は常温、それ以外の季節は冷蔵でのお届け。

【配送料金】
北海道、沖縄県:1,100円
その他地域:送料無料


商品情報

内容量 1kg以上
賞味期限 お早めにお召し上がりください
原材料 養殖ブリ

配送情報

配送方法 クール便
数量1点ごとに送料が発生します。
配送料 ¥0~
※地域により金額が異なります。
出荷期間 随時
発送までの日数 5~6日で発送します。
日付指定 指定不可
時間指定 指定可能

大分県

大分県佐伯市に生まれ、幼少の頃から自然の豊かな恵みに慣れ親しんできました。
しかし、その素晴らしさに気づくまでには時間がかかりました。

​近くにいると気づかないことを、遠く離れて初めて気づかされることもあります。
私もその1人でした。

豊後水道(地元の佐伯近郊)で獲れる魚は、美味しさはもちろん、日本でも有数の魚種を誇ります。
また、ブリの養殖に関しても、佐伯市は日本で一二を争う生産量です。

佐伯市は九州で一番広いまちです。
長年ふるさとを離れて生活し、地元に帰って来て改めてハッとした、“佐伯が持つ宝”の素晴らしさ。
山と海に囲まれた佐伯という土地で得られる宝物の存在を、皆様にもっと知っていただきたい。
佐伯市はもとより、九州のものを、日本全国、そして世界へ発信していきたい。
​その想いで日々精進しています。

生産者をお気に入り追加
商品についてのお問い合わせ
入力した内容をご確認の上、「送信する」ボタンを押してください。
入力内容に不備がある場合は、画面下部の「入力画面へ戻る」ボタンより修正してください。
商品情報
新規会員登録 ログイン
商品を探す
クリア
カテゴリー
タグ
生産者
レビュー
検索
検索履歴
産地から探す
カテゴリーから探す
こだわりから探す