『やみつき 川崎農園の農家飯』泉州水なすのつん辛い漬け 3袋セット
大阪の特産品 泉州水なすをやみつきになるつんと辛いく後味はさっぱりの甘さの漬けもに仕上げました。
商品説明
【商品内容】
泉州水なすのつん辛漬け 3袋
2020年6月13日土曜に朝日テレビの【おはよう朝日土曜です ハッピーヤッピー】 の番組に川崎農園の農家飯であるつん辛漬けが取り上げられました。
やみつきになるつんと辛いく後味はさっぱりの甘さがあるついつい食べてしまう。川崎農園秘伝のタレに漬けた商標登録商品です。
▼自己紹介
川崎農園です。安政7年から続く農園です。
川﨑農園の泉州水なすは、2019年G20大阪サミットの晩餐会 コース料理2品目 鱧と泉州水なすのお椀で各国首脳にご提供されました。
▼商品概要
川崎農園代々受け継ぐ伝統の農家飯
やみつきになる、つんとくる辛さと甘みがマッチした漬物です。
▼川﨑農園漬物の特徴
つん辛漬けは川崎農園の農家飯です。つ~んとした辛さの後に甘みがくる、やみつきになる逸品です。
是非ご賞味下さい。
▼栽培/生産方法、こだわり
年野菜の栄養価が低下していると言う話を聞きます。
水なすはGABAが豊富な野菜です。
川崎農園で土壌検査をし施肥設計する際に栽培する野菜の栄養価も考えて施肥設計をしていますので、野菜本来の栄養価をお届けしています。
主にホタテと海藻とカツオ、牡蠣をメインの肥料として設計してり特別栽培です。
肥料として酒粕が加わり、例年より美味しい水なすに仕上がっています。
商品情報
内容量 | 3袋 |
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賞味期限 | 製造日より7日 |
原材料 | 州水なす(大阪産)/漬け原材料/醤油、砂糖、穀物酢、からし粉/着色料(ウコン)、原材料の一部に小麦、大豆を含む) |
アレルギー | 小麦 |
配送情報
配送方法 |
クール便
数量1点ごとに送料が発生します。 |
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配送料 |
¥1,040~ ※地域により金額が異なります。 |
出荷期間 | 随時 |
発送までの日数 | 2~7日以内に発送いたします。 |
日付指定 | 指定不可 |
時間指定 | 指定可能 |
大阪府泉州で安政7年から6代続く農家です。
当農園の「泉州水なす」は、2019年大阪G20サミット、夕食会、メインメニュの2品目(鱧と泉州水なすのお椀)で使用され、各国の首脳に提供されました。
川崎農園では野菜を健康的に育ってもらう為に、有機肥料のみを使っています。それは健康的に育った野菜は栄養価が高く美味しくなります。
川崎農園のお野菜は毎年第三者機関に栄養分析をだしており、硝酸が1/3 ビタミン・抗酸化力が全国平均より高くなっています。
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