病気は原因の結果であると言われますが、紀元前400年すでに医学の祖、ギリシャのヒポクラテスは16の誓いの中で、
8項目が食べ物について記載がありました。
1940年に世界で始められた緑の革命では、生産性をうたい、窒素投入過多による不健康な食料の生産が続いた結果、
対処する薬剤も増え国民の半数以上が癌を発症し、国民の支払う医療費が国家歳入と同じレベルに達し、病む子供たちが増加しました。
すべての病気は、排毒し良質な糧を得ることによって治癒されると言われており、たとえ有機栽培であっても肥料過多であれば、結果は同じと考えられます。
自然であれば、健康的な生活ができるという結論に達しました。
肥料投入をせず、自然に近い形の「糧　」それだけを追求して農業に勤しんでおります。
老若男女問わず、すべての人が健康で幸せな生活が送れますよう、私たちは努力を惜しみません。