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生でガブっと!!泉州水なす7房セット
¥1,210(税込)
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出荷期間:2021年4月1日~6月30日まで
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川崎農園の泉州水なすは酒粕などを使用し、えぐみのない自然の甘みがある泉州水なすです。
商品説明
▼自己紹介
川崎農園です。安政7年から続く農園です。
▼商品概要
2019年G20 oskaサミット晩餐会の2品目鱧と泉州水なすのお椀に、食材泉州水なすを提供した川崎農園の水なすです。
ランクは1~2ランク下がり傷や形は不ぞろいですが、この時期の水なすは瑞々しく美味しいです。
▼品種・味の特徴・食べ方
そのまま塩とオリーブオイルで召し上がって下さい。
生ハムを巻いたり、トマトをサンドしたりしてもおすすめです。
素揚げや煮びたしもおすすめです。
▼数量、分量の目安
個別包装で7房入り
▼栽培/生産方法、こだわり
年野菜の栄養価が低下していると言う話を聞きます。
水なすはGABAが豊富な野菜です。
川崎農園で土壌検査をし施肥設計する際に栽培する野菜の栄養価も考えて施肥設計をしていますので、野菜本来の栄養価をお届けしています。
主にホタテと海藻とカツオ、牡蠣、酒粕などをメインの肥料として設計してり特別栽培です。
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
商品情報
内容量 | 水なす7袋 |
---|---|
賞味期限 | お早めにお召し上がりください。 |
配送情報
配送方法 |
宅急便(常温)
数量1点ごとに送料が発生します。 |
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配送料 |
¥820~ ※地域により金額が異なります。 |
出荷期間 | 2021年4月1日~6月30日まで |
発送までの日数 | 3~7日以内に発送いたします。 |
日付指定 | 指定不可 |
時間指定 | 指定可能 |
大阪府
大阪府泉州で安政7年から6代続く農家です。
当農園の「泉州水なす」は、2019年大阪G20サミット、夕食会、メインメニュの2品目(鱧と泉州水なすのお椀)で使用され、各国の首脳に提供されました。
川崎農園では野菜を健康的に育ってもらう為に、有機肥料のみを使っています。それは健康的に育った野菜は栄養価が高く美味しくなります。
川崎農園のお野菜は毎年第三者機関に栄養分析をだしており、硝酸が1/3 ビタミン・抗酸化力が全国平均より高くなっています。
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