商品説明

■商品内容
・山羊乳フロマージュ　600g (150g×4p)
・山羊ミルク150ml×6本

生乳のようにすっきり、ほんのり甘みがある自然風味の山羊ミルクと、程よい酸味の中にもコクがあるクリームチーズをセットにしました。

【フロマージュ】
新鮮な山羊乳500mlを乳酸菌で発酵させ、150gまでホエー抜きを行い、熟成させた無添加のクリームチーズ。

なめらかな口当たりと、程良い酸味の中にもコクがあるフレッシュな味です。
球磨川の水辺空間で、子供たちとふれあいをしている山羊さんたちのミルクを使用しています。

一番新鮮で美味しい状態でお届けするために、【受注生産】となっております。
ご注文が確定した翌日に仕込み、発酵に2日間、ホエー抜き熟成に3日間、運送に1～2日、合計7～8日間を要します。
配達希望日のあるお客様は、余裕をもってお届け日をご設定下さい。

【山羊ミルク】
低温殺菌、ノンホモゲナイズ。
生乳のようにすっきり、ほんのり甘みがあり、自然の風味があります。
山羊乳には、いやな臭いや味は全くありません。

子供の情操教育、感性の育成をめざして、球磨川の自然豊かな水辺空間で、地域の子供、住民とふれあいを行っている山羊さんからいただくミルクです。

【お召し上がり方】
主にヨーグルト、チーズ、他乳製品等に加工される場合にご好評いただいております。

■お届け日時について
こちらの商品は、お届け日時の希望を承ります。
ご希望の方は、ご注文時の「備考欄」に希望日時をご記載下さい。

商品情報