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ほくほく系の『やみつきじゃがいも』【2種詰合せ】
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あなたが好きなのはどっち？
当園が自慢をもっておすすめする一品です！
商品説明
アンデスレッド と さやあかね の詰め合わせです。
『アンデスレッド』
見た目は赤芋で、中の果肉はサツマイモのようなあざやかな黄色をしています、旨みがあってとても美味しいです。
アンデスレッドの果肉が黄色いのはβカロテン（緑黄色野菜に含まれる色素）が沢山含まれているからと言われています。
粉質でほくほくしているので 《コロッケ》 《ポテトサラダ》 《マッシュポテト》《ジャーマンポテト》 《ベイクドポテト》 などのほくほく食感が生かされる料理にオススメです。
『さやあかね』
つるんとしていて目が浅く、皮がむきやすいので、扱いやすいじゃがいもです。
果肉は薄黄色。風味がよく、甘みがあるので大変おいしい品種です。
あつかいやすいので定番の 《ポテトサラダ》 《煮物》 におすすめです。
煮崩れしにくいので 《煮物》 《カレー》 《シチュー》 などによく使われます。
火を通しても黒ずんでしまうことが少ないので 《ポテトチップス》 《揚げ物》 にしても良いです
商品情報
| 内容量 | ３kg（１.5kgずつ 2種類） |
|---|---|
| 賞味期限 | お早めにお召し上がりください |
| 原材料 | 広島県産 じゃがいも |
配送情報
| 配送方法 |
宅急便（常温）
数量1点ごとに送料が発生します。 |
|---|---|
| 配送料 |
¥710～ ※地域により金額が異なります。 |
| 出荷期間 | 8月から12月まで |
| 発送までの日数 | 3～4日で発送します。 |
| 日付指定 | 指定不可 |
| 時間指定 | 指定不可 |
佐伯の風の森脇です。
食品の包装機メーカーで設計をしていたので機械いじりが大好きです。
中古の農機具を使って自分で整備しながら家業の米作りを手伝っていましたが、中型トラクターを手に入れたのがきっかけで野菜作りを始めました。
トラクターにいろんな作業機を付け替えて作業します。
作業機を使えば仕事も早く終わるし重労働も必要ありません。
トラック用のコンテナに冷蔵機を取り付け、断熱対策をして冷蔵庫を作りました。（収穫時に大量保存するため）
じゃがいもは食事にもおやつにも使えるし、家庭でも手軽に保存ができるので使い勝手の良い野菜です。
最近は新しい品種がたくさん開発されていますので、美味しくて人気のあるじゃがいもを選んで作っています。皆さんに喜んで食べて頂けたら良いなと思っています。
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