- 送料無料
【送料無料】稲庭そば 180g×4袋
カートに入れる
稲庭の郷でも珍しい滋味豊かな味わいの”稲庭そば”
商品説明
稲庭うどんの伝統製法を蕎麦づくりに活かした稲庭の郷でも珍しい滋味豊かな自慢の味わいです。
コシがしっかりしておりますので、お好みでゆで時間を調整してください。
■稲庭古来うどんとは？
300年以上の古くより継承されている「手綯製法」を頑なに守り当時のまま手作りで作られています。
ツルっとしたのど越しと程よいコシは“日本3大うどん”の1つに数えられる秋田の免品です。
■稲庭古来そばの美味しい食べ方
1.お湯を沸騰させる
大きめの鍋に、たっぷりの水を沸騰させます。
2.麺を入れる
お湯がぐらぐら沸騰したら、麺をパラパラと入れます。
※鍋のふちに麺がつかないようにご注意ください。
3.麺を茹でる
麺が半透明になったら、茹で上がりです。
茹で過ぎないようにご注意ください。
4.冷水でぬめりを取る
ザルに上げ冷水を十分に注ぎ、ヌメリを取り除きます。
※麺のコシを強くするため、必ず冷水で締めてください。
■配送について
ヤマト運輸「ネコポス便」でお届けします。
■送料について
こちらの商品は送料無料です。
商品情報
| 内容量 | 720g（180g×4） |
|---|---|
| 賞味期限 | 製造日より12ケ月 |
| 原材料 | 小麦粉（国内製造）、そば粉、食塩 |
| アレルギー | 小麦 そば |
配送情報
| 配送方法 | ネコポス |
|---|---|
| 配送料 | 無料 |
| 出荷期間 | 通年/随時 |
| 発送までの日数 | 3～4日で発送します。 |
| 日付指定 | 指定不可 |
| 時間指定 | 指定不可 |
秋田県稲庭地区は奥羽山脈の西麓に拓け、遠くの栗駒山を望む山々に抱かれた美しい自然が残る日本の原風景を現在に残しております。
その昔、当地一円が大凶作に見舞われたときに備蓄のために稲庭うどん独特の製法が生まれたと言われております。江戸時代には徳川幕府に奉納、明治時代には宮内省に献上したこともある秋田の名産品です。
当社は、３００余年の古くから継承されている『手綯製法』を頑なに守り続け、厳選された材料と栗駒山系の清らかな伏流水を使用し熟練の職人が１本１本丁寧に仕上げております。
日本の食文化を後世に残すべく、これからも伝統製法にこだわり手作りで作り続けます。
めりぃなレビュー
-
はむりん5.0コシがあって、蕎麦の香りも豊かで美味しかったです！4袋もあったので、温かいそばやざるそばなど、いろいろな料理で楽しめました！
-
エマ5.0少し細めのおそばですが、香り良くとても美味しいおそばでした。発送もとても早くて嬉しかったです。賞味期限が1年と長いのも助かります。我が家は残りをちょうど今年の年越しそばにして食べたいと思います。
ありがとうございました！ -
まりー5.0コシもしっかりあり、食べ応えがあって美味しかったです！
細めの麺なので温かいそばもおすすめです✨
入力内容に不備がある場合は、画面下部の「入力画面へ戻る」ボタンより修正してください。
