商品説明

京都らしいひきあげ湯葉と、お出汁で溶いた美味あんを炊きたてのご飯にのせて。急速凍結技術により、湯葉のとろみを再現しました。
あっさりとした湯葉に、出汁の効いた餡。上質な深い味わいと口どけのよさをお楽しみください。
つけ合わせの甘辛く炊いた生麩と、しば漬けの酸味がよく合います。


【お召し上がり方】
<解凍・調理方法>
※ご飯は別でご用意ください。

(1)生麩甘辛煮、香の物は常温(室温23℃前後)で
1時間程度置き、解凍させてください。

(2)生湯葉(とろゆば)、美味あんは、冷凍未開封のまま沸騰した湯に入れて中火で湯煎します。
※美味あんは二重のナイロン入りになっています。外袋からは取り出してください。

(湯煎時間の目安)
2人前の場合
約1.5～2Lの湯に、生ゆば・美味あんを同時に
入れ、生ゆばは約7分、美味あんは約10分、
様子を見ながら温めてください。

(3)温かいご飯を器に盛り、生湯葉(とろゆば)を乗せ、美味あんをたっぷりかけてください。
常温で解凍した生麩甘辛煮を乗せて、ぶぶあられ、香の物、わさびをお好みの加減で添えてお召し上がりください。

※電子レンジで解凍・加熱をしないでください。破裂の恐れがあり危険です。

【パッケージサイズ】
縦290×横220×高90(mm)

【お届け日時について】
こちらの商品は、お届け日時のご希望を承ります。
選択肢にご希望日がない場合は、ご注文手続き時の「備考欄」にご記載ください。
※天候や交通事情によりご要望にお応えできない場合がございますので予めご了承ください。
※ご指定のない場合、最短でお届けします。
※年末年始お届け不可となります。

【注意事項】
※写真はイメージです。御飯は含まれません。
※冷凍便でお届けいたします。常温・冷蔵商品との同梱はいたしかねます。
※こちらの商品は包装してお届けいたします。

商品情報