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【おまけ付き・送料無料】真鯛(養殖)1匹丸ごと食べちゃえセット

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真鯛は全て捌いてお届け
人気の「あおさのり」付きの限定セットが誕生!

商品説明

獅子島は”豊穣の八代海”に浮かぶ島々の一つ、その中でも複雑に入り込んだ入り江が多い獅子島は、黒潮に運ばれ長島海峡から入り込んだプランクトンが豊富に集まると言われています。

そんな獅子島産の真鯛(養殖)を丸ごと一匹召し上がって頂けるセット商品です。
「めりぃさんのお店限定」でおまけ付きのセットが登場しました!

【セット内容】
・お刺身用パック:4パック(250g前後)
・切り身パック: 3パック(270g前後)
・カマ:1パック(1対)
・アラ:2パック(1匹分)

+おまけ「乾燥あおさ(20g)」が付いてきます!

【各商品のご紹介】
■お刺身用パック
お刺身や鯛しゃぶなど、幅広いお料理に使いやすい鯛の切り身です。
鯛の食感や味わいをしっかりとお楽しみいただけます。

■切り身パック
ほくほく食感が楽しめる「真鯛の塩焼き」がベスト!
煮ると、真鯛の旨味がじゅわ~っと広がります。

■カマ
焼くとパリッと香ばしく、肉汁が滴ります。
シンプルに塩焼きでのお召し上がりください。

■アラ
出汁の旨みがしっかりと味わえます。
煮付けやあら汁にすると、美味しさを存分にお楽しみいただけます。

■乾燥あおさのり
百年漁師が丹精込めて育て上げた、自慢の逸品「乾燥あおさのり」。
出来上がったお味噌汁や、料理のトッピングにぴったりです。

※あおさを汁物に入れる際は、召し上がる直前に入れた方が香りが強くおいしくいただけます。

【お届けについて】
こちらの商品は、《クール冷凍便》でお届けします。

商品情報

内容量 ■お刺身用パック:4パック(250g前後)■切り身パック:3パック(270g前後)■カマ:1パック(1対)■アラ:2パック(1匹分)■乾燥あおさ:20g
賞味期限 真鯛セット:水揚日より約1ヵ月、おあさのり:約6カ月(個装箱に水揚日と賞味期限を記載)

配送情報

配送方法 クール便
配送料 無料
出荷期間 通年/随時
発送までの日数 3~4日で発送します。
日付指定 指定不可
時間指定 指定可能

この商品の生産者

鹿児島県

鹿児島県最北端に位置する人口700人の小さな島「獅子島」。

病院もコンビニも、信号機もない小さな島は今、高齢化・後継者不足により人口減少が止まりません・・・。
私が通っていた学校は廃校になり、家の前の港にいた十数隻の漁船も次々と姿を消し、現在は2隻となってしまいました・・・。

”何にもなくて不便な島が大っ嫌いだ!”と中学卒業と共に島を出た私ですが、
日本を代表する企業での仕事や海外駐在を通して色んな価値観に触れることで”故郷”の大切さに気付かされました。

衰退していく故郷を見ながら、”島を何とか元気にしたい”との想いで一念発起、2019年にUターンし、
現在は100年続く家業・漁師の4代目として父と一緒に船により日々漁の腕を磨いております。

またUターン時にいだいた想いを形にすべく、
「島のごちそう」を立ち上げ、他の生産者の方と協力しながら、
”獅子島発のおいしい海の幸や山の幸”を日本中の食卓にお届けしております。

”食卓に口福を 島のごちそう どうぞ召し上がれ”

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