商品説明

【おすすめポイント】
グラニュー糖をまぶしたクリーミーな食感の白雪は、ざぼん漬けの原点です。
食べやすいサイズにカットしてあります。
砂糖と水飴と浄水とで調合しながら独自の製法で炊き上げ、モチモチとした食感が特徴です。

【「ざぼん」とは？】
ざぼんの原産地は東南アジアや中国方面で、果肉も皮も美味しく食べられるお得な果物です。
江戸時代（安政元年）、中国の通商船船長・謝文旦（シャブンタン）が嵐で遭難した時に鹿児島の漁師に助けられ、そのお礼に積み荷のざぼんを差し出したのが初めて日本に入ってきた瞬間でした。
大きさは20センチほどあり、別府では謝文旦の頭部分をとって「ざぼん」、鹿児島では後部分をとって「文旦（ぼんたん）」と呼ばれています。
※名前の由来には諸説あります。

商品情報