小樽美味撰A 人気焼菓子詰め合わせセット

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小樽メイドにこだわった美味しいお菓子を、小樽の歴史や自然を表現したパッケージに詰めてお届けします。小樽百貨UNGA↑で人気の焼き菓子2種をギフトセットにしました。

商品説明

●小樽瓦焼バウム
上方より北前船が寄港し、栄えた小樽。
北前船とは江戸時代中期より明治まで大阪と北海道の間を瀬戸内そして日本海回りで商品を売り買いしながら結んでいた商船。
上方からは米、塩、砂糖、酒、鉄、反物、綿などのあらゆる生活物資、北海道からは昆布、鰊、鰊かす、鮭などたくさんの物資が往来しました。今も小樽の街に見られる瓦屋根に使われた瓦もその一つ。
商品としてだけでなく、船の転覆を防ぎ、重心をとるために北前船の船底に積まれ運ばれてきた瓦は、火事の多かった当時の小樽では特に倉庫や富裕な商店に競って使われたものでした。
この瓦が積み上げられた姿をバウムクーヘンの層の重なりとカリッとしたキャラメルの食感で「瓦焼バウム」に表現しました。

●小樽ハニーガレット
明治期小樽の繁栄を窺わせる豪奢な佇まいの旧日本郵船小樽支店。『小樽ハニーガレット』は、パッケージにその貴賓室に貼り巡らされた金唐革紙のデザインをあしらいました。
贅を尽くした「旧日本郵船株式会社小樽支店」の当時の華やかさをガレットとともに味わいください。
「ガレット」はフランス語で平たくて丸いお菓子を指すフランスの伝統菓子(ガレットブルトンヌ)。
このサクサクッ、ホロリとした食感とバターの風味香る厚焼きサブレに、ハチミツのやさしい甘さを加えました。
中までしっかり黄金色でバターの風味と小麦粉の香ばしさをたのしめる贅沢な一枚です。

■熨斗をご希望の方へお願い
ご注文時の備考欄に「表書き」「お名前」をご入力ください。

商品情報

内容量 小樽瓦焼バウム 個包装/5個、小樽ハニーガレット 個包装/8個
賞味期限 お届け日より1ヶ月

配送情報

配送方法 宅急便(常温)
数量1点ごとに送料が発生します。
配送料 ¥800~
※地域により金額が異なります。
出荷期間 通年/随時
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日付指定 指定不可
時間指定 指定可能

この商品の生産者

海運の街小樽から開運を・・・
途切れないように守られてきた流れを味方に
あなたの運も開けますように。

明治期、北海道開拓の玄関口として栄えた小樽。
北前船が大海原で純白の帆をはためかせ、本州との往来により、この地に多くの物資や文化を運びました。

小樽百貨UNGA↑(うんがぷらす)は、北前船船主 西出孫左衛門と西谷庄八が建てた北海道で初めての営業倉庫「旧小樽倉庫本庫」から、今なお小樽に遺る歴史や文化を載せたオリジナル商品と、北前船の寄港地の良品をお届けします。

北前船とともに歩んだ小樽の物語を、この場所から。

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