商品説明

【丸大豆醤油】刺身や寿司への「つけ醤油」はもちろん、冷奴などにかける「かけ醤油」としてもオススメです。
丸大豆醤油ならではの、まろやかな味と豊かな香りを味わってください。

【再仕込醤油】刺身や寿司への「つけ醤油」はもちろん、豆腐や牛ステーキの「かけ醤油」としてもオススメです。
再仕込み製法ならではの、濃厚な味と香りが、美味しさを引き立てます。

【さしみ醤油】刺身や寿司への「つけ醤油」はもちろん、豆腐や牛ステーキの「かけ醤油」としてもオススメです。
適度なとろみがあるため、脂ののった肉や魚の刺身でもしっかりと絡み、美味しさを引き立てます。
飲食店では海鮮丼のタレとして、そのまま使われてもいます。

【燻製醤油】ソースのような濃厚さと、とろみがあり、肉料理、卵料理、チーズなどによく合います。
ウニなど、味が濃い食材とも相性がよいです。
クラッカーの上にカマンベールをのせ、そのままかけてカナッペに。
生のサーモンにはスモークサーモンのような薫りと味わいが楽しめます。

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