とんとこ海老のスープ 3箱セット【15袋】
¥1,620(税込)
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鹿児島県垂水市の伝統漁『とんとこ漁』で水揚げされる希少な姫甘えびを使用したご当地スープ。
商品説明
■内容量
5g×5袋入×3箱(15袋)
姫甘えびは錦江湾に生息する体長8cmほどの深海海老で甘味が強く、プリプリとした食感が特徴で、地元では“とんとこ”の愛称で親しまれています。
とんとこ海老が集まる錦江湾は水深が200m以上あり、火山にも面したミネラル豊富で特別な漁場。
漁には熟練の業が必要で、世界でも専門に水揚げしているのは錦江湾だけです。
とれたてのとんとこ海老を一匹ずつ丁寧に天日で干し、旨味を凝縮させた醤油仕立てのスープは口いっぱいに風味豊かな海老の味が広がります。
柚子をブレンドして後味もさっぱりなので、そのまま飲むのはもちろん、色々なお料理の出汁としても手軽にお楽しみいただけます。
とんとこ海老のスープは、2017年かごしまの新特産品コンクール受賞商品です。
商品情報
内容量 | 5g×5袋入×3箱(15袋) |
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賞味期限 | 製造から540日 |
原材料 | でんぷん分解物、食塩、粉末醤油、えび粉末、砂糖、ゆず皮粉末、たん白加水分解物、酵母エキス、なたね油、昆布エキス / 調味料(アミノ酸) |
アレルギー | 小麦 えび 牛肉 大豆 豚肉 |
配送情報
配送方法 |
ネコポス
数量1点ごとに送料が発生します。 |
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配送料 |
¥650~ ※地域により金額が異なります。 |
出荷期間 | 通年/随時 |
発送までの日数 | ご注文より4営業日以内に発送いたします。 |
日付指定 | 指定不可 |
時間指定 | 指定不可 |
鹿児島県
2011年4月 垂水の地(畑)で育った食の発信地(畑)になれますようにという思いのもと、たるみず畑は誕生しました。
桜島の麓、大隅半島の入口に位置する垂水市は人口1万4000千人程の小さな市ですが、温暖な気候、豊富な水、ミネラル豊かなシラス台地に恵まれ、農業、漁業が大変盛んな地域です。
中でもかんぱち、ブリ、いんげん、キヌサヤは日本有数の生産量を誇ります。
垂水の地の利を活かしたたるみず畑の商品は、農家さんや、漁師さんと連携しママスタッフたちが心を込めて作っています。
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