- 在庫なし
今、食べてほしい品種をお届け「北海道産 有機栽培かぼちゃ」約10kg
ホクホク感と甘さ・旨味!
出荷時期に一番食べてほしい品種を組み合わせてお届けします♪
商品説明
日本一厳しい気候条件で育てた有機栽培のカボチャです。
■内容量
約10kg
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お届け時期に「一番美味しい品種」をセレクト。
そのため、ご注文時期によって違う南瓜が届きます。
どんなカボチャ達が届くかお楽しみに♪
《品種の判断基準について》
カボチャは品種によって個性があり、早い時期から美味しい品種は、保存性があまりよくありません。
逆に、長く保存してゆく過程ででんぷんが糖に変わり、甘くなっていく品種も有ります。
そういった面を考慮して、入れる品種を選びます。
▼品種ラインナップの一例
10月:エムテン
11月~12月:蔵の匠、栗ゆたか7、栗将軍、ダークホース
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※品種にご指定があれば、在庫があり場合には対応も可能です。
※サイズは6玉~8玉サイズです。
■配送温度帯
常温
商品情報
内容量 | 約10kg |
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賞味期限 | 常温で風が通る場所に保管してください。 |
原材料 | カボチャ(北海道産) |
配送情報
配送方法 |
ゆうパック(常温)
数量1点ごとに送料が発生します。 |
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配送料 |
¥1,025~ ※地域により金額が異なります。 |
出荷期間 | 10月21日~12月20日 |
発送までの日数 | 3~4日で発送します。 |
日付指定 | 指定不可 |
時間指定 | 指定不可 |
日本一厳しい気候条件といわれる北海道幌加内町で、新規就農は絶対に不可能、といわれながら強引に新規就農して25年目を迎えました。
有機栽培もあり得ない、といわれながら、就農当初約0.5hだった有機栽培の畑は現在約7.3h。耕作面積は約60hの農家です。
厳しい気候は生産量がどうしても少なくなってしまいますが、作物たちは激しい季節の移り変わりの中で、必死に実を実らせます。私たちは、その作物たちのひたむきな営みに感動し、その味にいつも驚かされています。
ここで育つ野菜たちの生命力、トマト1個、ピーマン1個からきっと何かを感じていただけると思います。
また私たちは農業だけでなく、様々な取り組みをしています。若者たちに(だけでなく様々な年代の方も)命、食、生きる、といった、人生を組み立てていくうえでのヒントとなってくれたらと、農業ボランティアを通じて色々な活動を一緒に行っています。
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