平飼い地鶏専門店 地鶏のつくね団子(16g×14個入)
日常の食卓やお弁当にご利用いただければと思い
丁寧に作っている工房おすすめの小さめのつくね団子
商品説明
■商品内容
地鶏のつくね団子(16g×14個入)
■商品説明
地鶏のムネ肉にたっぷりと地元産のれんこんのみじん切りを合わせ、ひよころ鶏園の地鶏たまごと山芋で繋いだフワッフワのお団子です。
一粒16g位で大人なら一口から2口程度、小さなお子さんでも2口3口で食べられる大きさです。
つくね団子は日常使いを前提にお肉の苦手な人も野菜の嫌いな人にも鶏の良質なタンパク質と、れんこんの豊富な食物繊維を食べて貰える事を目標に作りましたので、汎用性も非常に高い製品です。
地鶏のムネ肉のつくね団子は、とても柔らかく火の通りも良いので冷凍のままご使用出来ます。
煮崩れせず鶏の出汁が出るためお鍋にはもちろん、お味噌汁にサッと入れて葉物野菜やお豆腐と合わせると鶏の出汁の効いたお汁になるので、おもてなしや少し特別な一品になります。
そのまま片栗粉をまぶして油で揚るだけで肉団子としても美味しく召し上がれます。
また、小鉢にお豆腐や季節の野菜と一緒に盛り、だし汁をかけるのもおすすめです。
軽く油をひいたフライパンでコロコロと転がして焼くと、おつまみやお弁当のおかずにもなります。
お肉の苦手な人やお子様には大変好評なつくね団子です。
お肉好きの方には少し物足りない為、『地鶏のミートボール』や『地鶏のつみれ種【チューブ】』をおすすめしています。
■配送方法
こちら商品は、《クール便》にてお届けします。
商品情報
内容量 | 16g×14個 |
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賞味期限 | 製造日から180日 |
原材料 | 複数商品の詰め合わせにつき、商品ラベルをご確認ください。 |
アレルギー | 小麦 大豆 鶏肉 やまいも |
配送情報
配送方法 |
クール便
数量1点ごとに送料が発生します。 |
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配送料 |
¥1,155~ ※地域により金額が異なります。 |
出荷期間 | 通年/随時 |
発送までの日数 | 1週間程度で発送します。 |
日付指定 | 指定不可 |
時間指定 | 指定可能 |
妥協せずに鶏と向き合い、自分が食べたいと思える安全なものを届けたい」という想いの原点から、日々鶏卵やシャポンの飼育に励んでおります。
特に、私自身も食物アレルギーの影響で動物性のものが食べられなくなってしまいました。
だからこそ消費者の目線からも、「口に入れるものにはとにかくこだわりを持って、まずは自分が食べられるものをつくりたい」と考えております。
例えば、飼料には一切人工添加物や抗生物質を使用せずに、新潟の地元で生産されるお米を中心とした自己調合の飼料を与えています。
こだわりを通してより安心して味わっていただくための工夫を今後も続けていきたいです。
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