- 一部送料無料
【送料無料】尾鷲マハタ 一尾
¥5,800(税込)
内寄付金額 ¥161
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【式年遷宮奉納】
幻の高級魚をご自宅で!
商品説明
■内容量
尾鷲マハタ 一尾(1.3~1.5kg)
~マハタとは?~
沿岸生息系の上位に位置する大型の肉食魚。
国内ではクエがハタ科の王様と呼ばれ、このマハタが女王様と呼ばれています。
透明感のある美しい白身にほのかな脂の甘みを含み皮目のゼラチン層にはコラーゲンが豊富で和洋中いずれの料理にも合う。
まさに高級魚の名にふさわしい魚です。
熊野灘の海流で育った尾鷲マハタは身質、甘みなどその品質の良さが認められ、伊勢神宮式年遷宮にも奉納。
スーパーなどにほぼ出回ることが無い高級魚として珍重されています。
■下処理、3枚卸し承ります!
もちろん姿のままがお届け時の見た目は綺麗ですが、なかなかご家庭での処理は難しいですよね。
水谷水産では下処理(内臓、うろこ、エラ取り)の他、3枚卸までご希望に応じて調理した状態でお届けいたします。
備考欄に希望の形態をご指定ください!
・活締め(姿そのままで鮮度を保つ〆方)
・下処理(内臓・ウロコ、エラ取り)
・三枚卸し
※特に指定がない場合、活締めで送ります。
■送料について
北海道、沖縄を除き送料無料です。
北海道+1100円、沖縄+1100円
商品情報
内容量 | 一尾(1.3~1.5kg) |
---|---|
賞味期限 | お早めにお召し上がりください |
原材料 | 尾鷲マハタ |
配送情報
配送方法 |
宅急便(冷蔵)
数量1点ごとに送料が発生します。 |
---|---|
配送料 |
¥0~ ※地域により金額が異なります。 |
出荷期間 | 通年/随時 |
発送までの日数 | 3~4日で発送します。 |
日付指定 | 指定可能 |
時間指定 | 指定可能 |
三重県
三重県熊野市の活魚問屋、水谷水産です。
熊野灘より鮮度抜群のお魚をお届けします。
上質な魚を美味しい状態でお届けすることにこだわり、豊富な知識と経験による工夫を凝らした配送を行っております。
朝捕れの天然・養殖の活魚を、培ってきた配送網を駆使して各地へ配送し、新鮮な状態での着荷を実現してまいりました。
それぞれの魚の特質を理解しているからこそできる、魚に合わせた出荷・配送を行い、細心の注意を払って出荷しております。
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