商品説明

■商品内容

大山牧場では独自の乳処理施設を持ち、うちだけのジャージー生乳を使った乳製品やスィーツを作っています。
牧場店「うしおじさん」ではパンやドリンク、ソフトクリームも好評。
訪れる人々の憩いの場になっています。

☆☆ギフトセット　しろつめくさ (白詰草)☆☆
牛たちが食べている牧草に混ざる様々な草花をギフトの名前にしています。
生乳に近い形でお届けするノンホモの「ジャージー牛乳」、ジャージー牛乳をベースにした「ミルク珈琲」、ジャージー牛乳を乳酸菌発酵させた「和三盆ヨーグルト」。
日本の乳牛のわずか0.8％しか飼われていないジャージーミルクの魅力を牧場からお届けします。

【ジャージー牛乳】
大山牧場は小規模牧場の利点を活かし、自前の乳処理工場を持つことによって「うちの牛乳を一番おいしく飲む方法」を選んでいます。
75℃15分の殺菌によるノンホモ牛乳。
これが大山牧場が選んだうちの牛乳に最も適した加工方法です。
ノンホモ牛乳の特徴である厚いクリーム層ができます。
品質には問題ありませんので、クリーム層が混ざるまでよく振って飲んでください。

【ミルク珈琲】
ジャージー牛乳をベースに香り高い珈琲によりコクのあるおいしさに仕上がっています。
大人にも子どもにも好まれる、ほど良い甘さです。
ノンホモ牛乳の特徴のため静置すると厚いクリームの層が上部に浮かび上がりますので、強く振ってお召し上がりください。
品質には問題ありません。

【和三盆ヨーグルト】
搾りたてのジャージーの生乳に生きのいい乳酸菌とさぬき和三盆糖、オリゴ糖を加え、あとはひたすら温度管理をして乳酸菌の力でヨーグルトにしていきます。
牛乳のコクのために酸味はまろやかに抑えられ、上品な甘さに仕上がっています。
※濃厚なジャージー牛乳が商品上部に厚いクリームの層を作ります。
品質には問題ありませんので、お召し上がり前によく振ってください。

■送料について
北海道、沖縄を除き送料無料です。
北海道+1000円、沖縄+1000円

■お届け日時について
こちらの商品は、お届け日時の希望を承ります。
ご希望の方は、ご注文時の「備考欄」に希望日時をご記載下さい。

商品情報