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焼き干し芋
¥2,100(税込)
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【熟成紅はるか】を使用し,焼いて甘みを出し,少し乾燥させて甘みを凝縮した干し芋です。
商品説明
▼商品概要
自社生産の紅はるかを収穫後熟成させ、焼いて甘味を出し、少し乾燥させて甘みを凝縮させました。
▼品種・味の特徴
通常の干し芋よりも焼き芋に近い感覚で、とても甘く、お茶にもコーヒーにも合います!
完全に乾燥していないため、歯に詰まりにくくなっていますが、水分があるため、賞味期限は短めになっております。
表面に白い粉状のものが出てくることがありますが、これは麦芽糖(マルトース)というもので、カビではありませんので、ご安心ください。
▼数量、分量の目安
一袋100gのため食べ切りサイズです。
5袋入りでお送りいたします。
▼栽培/生産方法、こだわり
慣行栽培よりも減農薬、化学肥料も減量しての栽培です。
障害者の力を借りて、通常栽培よりも人の手をかけて栽培しております。
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
送料を安くするため、レターパックでお送りします。
長期保存される場合は、冷蔵庫保存をおすすめしております。
▼賞味期限
冷蔵庫保存で約2ヶ月。
夏場の常温では45日程度。
冷凍すればより長く保存できます。
商品情報
内容量 | 100g×5袋 |
---|---|
賞味期限 | 発送から2ヶ月程度。商品に記載。 |
原材料 | 自社農場生産のさつまいも(紅はるか) |
配送情報
配送方法 | ネコポス |
---|---|
配送料 | 無料 |
出荷期間 | 通年/随時 |
発送までの日数 | 1〜2日で発送します。 |
日付指定 | 指定不可 |
時間指定 | 指定可能 |
鹿児島県
鹿児島県阿久根市という過疎地で障害者のある方々とともに農業に取り組んでいます。
耕作放棄地を解消したり、農業をやめる農家さんから農地を引き受けたりして元気に活動しています。
安心安全追求のためになるべく農薬を減らして特別栽培しています。
果物以外にもブロッコリー、さつまいも、じゃがいも、お米なども作付けしています!
それぞれハンディは抱えているものの、働く意欲、丁寧な作業は他の人に負けないと自信を持っています!
ぜひお試しからご賞味ください。
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