神奈川県藤沢市
パナケナケ
地元・藤沢で人気のベーカリー。店内はオリジナルのパンがいっぱいです。
不動の人気No.１！名前の通り、スパイスの効いた香り高いルーとゴロっとした具が特徴のカレーパン。
藤沢の小麦粉のうま味、皮のさっくりした香ばしさを絶妙にマッチさせた珠玉の逸品。
藤沢の小麦粉のうま味、皮のさっくりした香ばしさを絶妙にマッチさせた珠玉の逸品。
リピーターが必ず買う隠れ人気の商品。ゴーダチーズ、ベーコン、アボカドの最高の組み合わせを楽しんで。
めりぃな動画レビュー
商品ラインナップ
★豚肉ゴロっとカレーパン(1個)
大人味でちょっと辛め、豚肉をゴロっと大きくいれて4時間じっくり煮込んだカレーのルーが特徴。
★湘南藤沢小麦のクイニーメロンパン(2個)
外側のザックザクした生地とキャラメリーゼの甘味がたまらない。子どもに大人気の商品。
★ベーコンとアボカドのクロックムッシュ(1個)
濃厚な風味のゴーダチーズにベーコン、アボカドの組み合わせがたまらない、ボリュームたっぷりのパン。
★塩パン(1個)
フランスのブルゴーニュ地方のゲランドの塩を原料に塩のうま味を最大限に引き出したパン。
ピーナッツフランス（1個）
やわらかめのソフトフランスパンにつぶつぶのピーナッツクリームをたっぷりサンド。
ミニバゲット(1個)
北海道産小麦を使い、長時間低温発酵させて作ったこだわりの逸品。オリーブオイルやバターをつけてどうぞ。
★善行あんぱん(1個)
2011年に開店した当時のお店があった場所の名前からとったあんぱん。あんこがたっぷりなのが特徴。
★くるみパン(1個)
カリフォルニアクルミをローストしているので、噛み締めるほどに甘味が口の中に広がる。
★たっぷりクリームパン(1個)
地鶏卵と北海道産牛乳を使った自家製カスタードがたっぷりはいった子どもに大人気のパン。
★ほうれん草とベーコンのタルティーヌ(1個)
フランスパンにゴーダチーズ、ほうれん草、ブロックベーコンをたっぷりのせたタルティーヌ。
★Ｚｏｏ(1個)
ネコ、パンダ、クマなど動物をかたどり、中身はチョコカスタードの人気パン。※写真は一例です
★幸せのチーズベーグル（1個）
もっちりした生地にミックスチーズをたっぷり混ぜ込んだベーグル。焼けたチーズの香りがたまらない。
※★がついた商品は必ずアソートされます。商品のラインナップは、製造の状況や季節によって変更になる場合があります。
All in !
12種のパンを
セットでお届け
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※商品のラインナップは、製造の状況や季節によって変更になる場合があります。
限定品
送料無料
パン工房パナケナケ
【送料無料】まんぷくパナケナケセット
小川オーナーが特にこだわっているのが生地作りだといいます。「成形や具材作りはスタッフに任せることも多いですが、生地作りだけはこだわってきました。温度や湿度に生地が左右されるので、自分にしかわからない塩梅というのを大事にしています。毎朝4：30から生地作りをしています」とこだわりを語ります。
店内には地元の食材を使ったパンや、子どもたちに人気のスイーツ系のパンが並びますが、今後、小川オーナーが挑戦していきたと考えているのが、フルーツを使ったパンなのだとか。「季節のフルーツを使ったパンは現在、考案中です。また、新茶の季節に抹茶を使ったパンも商品にしていきたいと考えています。季節感のあるものを提供していきたいですね」とパン作りへの意欲を語ります。
Recommender
神奈川県藤沢市にある「パン工房パナケナケ」さん。昔ながらの菓子パンからハード系まで120種類ほどのバラエティ豊かなパンが食べられます。キャラクターパンには癒されることまちがいなし！看板商品は、湘南藤沢小麦のクイニーメロンパン。クイニーアマンとメロンパンが合わさった外はザクザク中はしっとりとした新食感に出会えます。中でも気に入ったのは定番商品の豚肉ゴロっとカレーパン。カレーは豚肉、玉ねぎ、人参をじっくりと煮込んだ本格カレー。豚肉は大きく食べ応えがあり、ホロホロとほどけます。コクと甘みがあって食べやすい！衣はサクサクでボリュームたっぷりなのにもたれにくいのが嬉しいところ。そのほかも毎日食べても飽きないパンがそろっています。
「めりぃさんのお店」おいしいパンの案内人
