しまんと百笑かんぱに株式会社

高知・四万十のイイモノをお届けします。
自然にさからわず旬の食材に手をかけることを惜しまずに作られた昔ながらの「食」。おいしくて、安心できる自然のもの。自然に優しくここ四万十をより豊かにするもの。
日本最後の清流四万十川の豊かな自然に育まれた［天然食］をご紹介させて頂きます。

わたしたちの紹介

いなかフェアトレード

四万十は日本最後の清流と呼ばれる四万十川が流れる豊かな地。豊富な川の幸の産地です。日本でも数少ない天然のウナギや鮎、テナガエビなどが獲れ、いずれもすばらしい味や食感が楽しめる。　　　　

地域に昔から伝わる食文化や生活を、新しい価値観で創造し、四万十地域で、いなかフェアトレードを目指し、拘りのモノヅクリをして県内外、国内外に発信販売する。

ここにしかないもの！を創りだしみなさまにご紹介させて頂きます。

Shimanto is a rich land where the Shimanto River, which is called the last clear stream in Japan, flows. It is a production center of abundant river products. You can catch natural eels, sweetfish, and macrobrachium, which are rare in Japan, and you can enjoy their wonderful taste and tex

「都市」と「田舎」をつなぐフェアトレード

フェアトレード (Fair Trade)は、持続的な消費や流通を通じ、世界や地域の生産者の、しごとや経済的な向上につながるしくみです。
フェアトレードは、長期的な視点から社会課題を解決するものであり、チャリティではありません。先進国が途上国を、都会が田舎を支援するというものではなく、イコールな取引をめざすものです。
フェアトレードの製品の多くがオーガニックやエシカルといったようなキーワードでは着飾っていません。
しかしフェアトレードの意味を知れば、エシカルは当たり前で、それ以上に生産地の人の支援にも繫がるのです。

フェアトレードの商品を使うことで、私たちは豊かな気持ちを手に入れることができます。
使っている商品で、他の人を応援しているということ、誰かの犠牲を生み出していないことなど、こうした当たり前の豊かさを実感することができます。
誰かを助けるという気持ち以上に、私たちに思いやりが生まれることに価値があり、その瞬間に心地良さを感じます。