熊本県 天草市
天草 段々畑の夢野菜
熊本の天草 で『CS(化学物質過敏症)の方、アレルギーの方にも安心して食べられる野菜 』を自然栽培しています。
農薬、化学肥料、動物性堆肥、微生物等の資材も使いません。
植物、動物、地球の生理生態・微生物 に重きを置き、自然界の仕組 を考えた土作りを行っています。
熊本の天草 で『CS(化学物質過敏症)の方、アレルギーの方にも安心して食べられる野菜 』を自然栽培しています。
農薬、化学肥料、動物性堆肥、微生物等の資材も使いません。
植物、動物、地球の生理生態・微生物 に重きを置き、自然界の仕組 を考えた土作りを行っています。
自然栽培( 農薬、化学肥料、動物性堆肥、微生物資材等、不使用)にて、露地栽培でのその季節でできる野菜さんたちを詰め合わせで提供しています。
化学物質過敏症、アレルギーの方にもご利用いただいています。
ご対応しますので、注文時の備考欄にご入力ください。
ニンジンの収穫をする時は、実がどんな状態になってるかわからないので、地表から出ている実の太さで判断して抜いています。
抜きながら、サイズや形もさまざまなニンジンさんに「お〜 超個性的。」って、いちいち反応しています。
一般的には「規格外」といわれるニンジンでも、マルシェなどで直売する時はあえて持って行って、目立たせるようにしてます。
「真っ直ぐに育つニンジンさんばかりじゃないんです。いろいろ育つんですよ」って言うと、買う人もいるんです。
自分ところでできた野菜さんたちは、見た目が悪いからと販売しない事はありません!
傷んで食べることができる野菜さんや、とう立ちしたり、スが入った野菜さんたちは販売しませんが!
直売やお任せ野菜セットのお客さんたち。個性的な野菜さんたちとのお付き合いをよろしくお願いします。
自然栽培の農産物を必要としている人はたくさんいると思ってます。
そのために栽培する人を増やす必要があると考えてます。
地元・天草では、農地や室内で土の改良の仕方や栽培に関する講義を行っています。
あとは、他の町に出かけて出張講習にも参加しています。
質疑応答の時間もしっかりとってますので、参加された方からは 「 わかりやすい」と好評です。
自分の考えからの自然栽培に興味がある方はぜひお問い合わせください。
農地だけじゃなく家庭菜園でも、プランター栽培でも応用できますよ。
化学物質過敏症の方が安心して食べられる野菜作りを目指したら、今では自然栽培(農薬、化学肥料、動物性堆肥、微生物資材等、不使用)と言われる部類になったみたいです。
ハウス栽培ができるような条件の農地はありませんので、狭い段々畑で露地栽培でのその季節でできる野菜さん達を、7〜10品目の詰め合わせでの提供します。
草の間に野菜さんたちが育っているような状況ですが、草には草の、虫には虫の役割がありますので自然界の仕組みにお任せしてます。
一般の方も身体の基礎を作るのは 『 食 』 です。
ビタミン、ミネラルが豊富な野菜さんたちで身体をしっかり作ってくださいね