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福岡県 みやま市高田町徳島

江の浦海苔本舗

福岡県みやま市高田町江の浦という小さな町は、夏に伝統の「祇園祭」、３匹の大蛇山と、１台の踊り山が町中を練り歩くお祭りがあります。
有明海に注ぐ矢部川、真っ赤な夕日と矢部川大橋そのふもとで、元海苔漁師の森田修司は２００９年に「江の浦海苔本舗」を立ち上げました。
森と太陽、海からの恵みをいっぱいに蓄えた、美味しい有明海の海苔にこだわり、香り、歯切れのよい海苔を、焼き立てでお届けできるようしています。
海苔漁師が毎日食べる海苔を食べてみてください。

わたしたちの紹介

海苔産地より焼き立てをお届け

海苔の目利きをいかし、美味しい海苔を仕入れ、焼き立てにこだわり製造しています。
「江の浦海苔本舗」の海苔は、旨味も栄養も最大限に残し、有明海の味そのものです。
森と太陽と海に育てられた自然の甘みと潮の香りをお楽しみください。

有明海の海苔が美味しい理由

福岡、佐賀、長崎、熊本と4県またがる有明海は、九州最大の河川・筑後川をはじめ、有数の流入河川をほこります。阿蘇山や耳納山系、大分の九重連山など、多くの山々から湧き出す水が、森の恵みをたっぷりと蓄えながら、注ぎ込んでいるのです。干潮時は何キロも続く干潟が現れ、独自の生き物たちが生息しています。まさに、有明海は自然の宝庫、「奇跡の海」と言われています。海の干満差は、最大6ｍ。満潮時に、冷たい海水の中で海苔は栄養を生み出します。そして、干潮時には海面に顔を出し、太陽の光をいっぱいに浴びて、栄養と美味しさを閉じ込めます。

毎日のお食事に　～ミネラル、食物繊維たっぷり～

海苔はには、多くの成分が含まれていて、「海の野菜」と言われており、特に良質のたんぱく質、カルシュウム、ビタミンA、ビタミンB12など、体の健康に欠かせない成分を多く含んだ食品です。
色んな食材と相性がいいので、どんどん食べて頂きたいです。
女性には、ちょっとしたおやつに食べて頂くのもお勧めです。
子どもは、海苔が大好きです！味は子どももわかります、江の浦海苔御本舗の海苔を食べて、喜んで頂けたら嬉しいです。

食卓に海苔を・・

パッケージデザインはもちろん、海苔のにもこだわって焼いて商品を作っています。
もらってうれしい～、と思える海苔を提供できるように頑張っています。

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