沖商店

鹿児島県の最南端、与論島でパン作りをしています。
お店は家族経営の小さな小売店で、その中でパンの販売をしております。

美味しい！と、島外に送ってくださるお客様も増えたことや、たくさんのお客様に食べていただきたいという思いで、通販を始めました。
皆様に愛されるお店を目指して行きたいです！

わたしたちの紹介

楽しいみながら作ること。

自分が美味しいと思うパンを　楽しみながら作ること！です。
パン作りは、意外に力仕事もあったり、発酵が思い通りに進まず、予定が狂ってしまったりと、
大変なことも多いのですが、1番に大切にしていることは、自分が楽しんで作ることです。

大好きなパン作りで、たくさんの方とのご縁を持てますように。

お召し上がり方

自然解凍にてお召し上がり下さい。
お好みでトースター等で温めてお召し上がり下さい。
尚、解凍後はお早めにお召し上がり下さい。

美味しく食べていただけますように。

たくさんのお客様とご縁がありますように。

小さな離島で、なかなか直接お店にご来店いただくことが難しいお客さまでも、こうしてパンをお届けすることができることをとても嬉しく思っております。
私たちはたくさんのお客様にこの離島のよさや、素晴らしさを伝えていければと思っております。

美味しいパンを追求していく日々。

日々の温度や湿度で、パン生地の状態を見極める！
パン作りは、本当に奥が深いなあと思う毎日です。
正直、失敗してしまうこともあります。
それでも、楽しいパン作り。　
私たちは、日々　美味しいパンを作り続けていきたいです。