豪円湯院

鳥取県 霊峰 “大山”の『豪円湯院』にて、
地場産高級大豆と大山の天然水で豆腐･豆乳を製造している『豪円湯院 SOY:E』です。
昔ながらの製法で作るお豆腐と豆乳は、とても栄養価が高く、風味はまろやか。
現在も研究・改良を重ね、美味しさを追求し続けています。

わたしたちの紹介

大山の歴史に残る『豪円豆腐』

時は遡り江戸時代。
大山寺では約3000人ものお坊さんが修行に励んでいました。
仏教の教えで肉を食べられない修行僧にとって、豆腐は貴重なタンパク源でした。
地元産大豆と大山の天然水で作った豆腐は大変美味しく、皆に親しまれていたそうです。
豪円湯院はそんな歴史を持つお豆腐を、昔ながらの製法に改良を加えて大山に蘇らせました。

『大山の温泉源泉水』

悠久の時を経て浄化され、霊水となった水は
地下1,200ｍから湧き出で“神の湯”と呼ばれています。
国内の天然温泉の中でも還元力が強く、抗酸化作用により疲労回復や治癒効果が期待が持てる泉質です。
豪円豆腐はこの源泉水無しには作る事はできません。
お豆腐はまろやかな味となり、とても栄養価が高く仕上がります。

『豪円湯院の豆乳サプリ』シリーズで人気の5種類がセットに！

豆乳サプリセットは無調整豆乳「大山豆乳」をはじめ、
「にんじん」「黒ごま」「珈琲」「抹茶」以上の5種類をご用意。

・大山豆乳
鳥取県産の大豆サチユタカとタマホマレをブレンド

・にんじん豆乳
大山の麓で育つ甘ーい“グロリア人参 ”使用

・黒ごまたっぷり豆乳
まったりと濃厚なスイーツ系

・珈琲豆乳
お風呂上がりにグイッと飲んでいただきたい豆乳

・抹茶豆乳
米子の老舗茶屋「長田茶店」さん厳選の大山抹茶を使用

『豪円湯院のガトーショコラ』豆乳たっぷりで健康的スイーツに！

通常ガトーショコラは生クリームたっぷり、ですが！
豪円湯院のガトーショコラは生クリームを一切使用せず、
その代わりに濃厚な「豪円豆乳」、さらに「おからパウダー」もたっぷりと。
食物繊維、大豆イソフラボンをたっぷり含む健康的なスイーツとなっています。
商品は冷凍状態で発送しますので、冷蔵庫で解凍してお召し上がりください。
アルミホイルで包んでトースターで温めると、より香りが広がって美味しくお召し上がりいただけます！