たくみの里いちごの家
群馬県北部にあるみなかみ町というところで「いちごの家」としていちご園をしています。
ハウス内の温度や湿度、CO2などをしっかりと管理し、より良い光合成ができるように日々考えながら栽培をしています。
いちご園の他にも、カフェが併設されておりイチゴを使ったスイーツなども販売しております。
わたしたちの紹介
オリジナルブランド「雪どけいちご」の栽培
谷川岳の雪解け水で大切に育てた「雪どけいちご」。
ハウス内の温度や湿度、CO2などをしっかりと管理し、より良い光合成ができるように日々考えながら栽培をしています。
しっかり完熟してから収穫をするので、通常のイチゴより糖度が約2倍ものあるイチゴになっています。
毎日のご飯にいちごをプラス!いちごを使用したジャムやバター
当園で人気商品の1つが、加工品!
なかでも「ジャム」「バター」「みるくジャム」はリピート率も高い看板商品です。
すべて無添加で加工しています。
シンプルでいちご本来の美味しさを楽しめる「いちごジャム」。
北海道練乳と合わせた「いちごみるくジャム」。
雪どけ苺のジャムとバターを絶妙な配合で生まれた「いちごバター」。
3種類が1つになったセットも販売中!
イチゴを凍らせてそのまま削る「雪いちご」!
一番美味しいイチゴの食べ方はやはり生のまま食べるのがおすすめ!
・・・ですが、お店(カフェ)では生のいちご以外にもイチゴを使ったデザートが人気です。
その中でも1番人気が「雪いちご」なんです!
なんと、冷凍したイチゴをそのまま削ったのでイチゴしか使ってないかき氷なのです。
「めりぃさんのお店」では、冷凍の雪どけいちごも販売中!
ぜひ、ご自宅でもお試しいただければと思います♪
群馬県にお越しの際はぜひ「たくみの里いちごの家」へ!」
群馬県利根郡にある当園では、各種体験ができるほか、カフェも併設しています。
いちご狩りはシーズン限定となりますが、いちご狩りができなくても「いちごスムージー作り体験」が出来ます。
カフェでは、「いちごブーケパフェ」や「いちごまみれパンケーキ」等たくさんのいちごメニューをご用意しています!
是非お立ち寄りいただけければと思います。気をつけてお越しください。
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