Cafe ZIKKA

2011年、北海道札幌市平岡に開業したCafe ZIKKAです。
「自分の家に居るようにくつろいでもらいたい」、という想いを込めて名付けました。
こだわりのコーヒーと、自家製パンをつかったランチメニューなどが人気です。
皆さまのお越しを心よりお待ちしております。

わたしたちの紹介

気軽に楽しむことができる、自家焙煎コーヒーと食事

カフェで提供されるコーヒーは、甘味を引き出すのに長けているネルドリップで抽出。
パンは道産小麦を使用し、店内で職人が焼いた自家製のものを提供しております。

敷居の高いコーヒー専門店というよりは、誰でも気軽に入れる店づくりを心掛けております。
ぜひ、お気軽にお立ち寄りください。

店内中央には焙煎機、豆や雑貨を販売するショップも併設

店内入ってすぐのところには小売りのコーヒー豆や自家製パン、雑貨などが購入できる販売スペース。
その奥に、天井が高く開放的なカフェ。
店舗のセンター通路のスペースには、大きな焙煎機が設置されています。

普段はなかなか見る機会のない、焙煎作業をみながらカフェを楽しみ、
気に入ったコーヒーがあれば、ショップで豆を購入することも可能です。

世界から取り寄せた、ZIKKAのコーヒー豆

コーヒー豆は世界各地から取り寄せており、厳選したものを提供しています。

店舗では、店内での飲食だけではなく100gからの量り売り販売も行っています。
カフェインレスのコーヒーもあるので、カフェインが苦手な方やカフェインを摂ると眠れなくなってしまう方にはそちらもおすすめです。

ＣａｆｅＺＩＫＫＡ（カフェ・ジッカ）

コーヒー好きな方はもちろん、普段コーヒーにあまりなじみのない方にもコーヒーを知り、好きになるきっかけにしていただければと云う思いから、自家焙煎ながら、パン、スウィーツが中心の「カフェ」というカジュアルな形態で実店舗を運営しております。