スローステップベーカリー

ママが我が子のために作るように。いつも安心して食べれるパンを届けたい！！
小さいときにお友達おうちに遊びに行ったときに出された、トースターで焼いた食パン。その焼きたての香りと、出されたおかあさんのおもてなしのこころで、子どもながらに幸せな気持ちになって、お腹も心も満たされた記憶があります。
我が子が生まれてからは、我が子のためにパンを焼く。
焼きあがるまでの間のワクワクと、焼き上がって『出来たよ』といって、パンを受取るこどもたちの笑顔に癒やされます。
そしてひとくち食べて、『美味しい。』といって、笑い合う。心も体も満たされる優しくて温かいパン。
そんな思いを込めて、地域に愛されるパンを作っています。

わたしたちの紹介

マーガリンはつかいません

スローステップベーカリーの味に合う粉を使い分け、パン生地には、マーガリンを使いません。
仕込み水にもパンの味を邪魔しない引き出す水を使います。
冷めても美味しい。
リベイクしても美味しい。
そんな思いを込めて焼き上げたパンを是非ともご賞味ください。

楽しみが広がるパン

洋食はもちろん和食や中華など、実はいろんなメニューに合わせやすいパン。
多彩な食材の組み合わせのなかから幅広く選べる楽しみがあります。
例えば、マグロ＋フランスパンで晩酌のつまみにしてみたり、ホームパーティにはサーモンやオリーブなどおしゃれな食材を組み合わせた華やかなメニューを作ったり。
ライフシーンに応じたパン食で、食の楽しみがさらにひろがります。

スローステップベーカリーでは、食パンがなんといっても人気！！

ミルクベースのパン生地に、バターの香りがするパンは、サンドイッチにしても、チーズトーストにしても、ジャムを塗っても、もちろんそのままたべても、パン耳までおいしい！！と、リピーターが多い人気のパンです。

冷凍庫で一休み

レーズンとくるみの入ったパンもまたスローステップベーカリーでは定番の人気商品のひとつ。
冷凍庫で袋ごと保存。
水をかけて、オーブントースターに上からアルミを被せて(火事、火傷に注意)15分ほどお好みの焼き加減でリベイク。
オシャレに斜めにカットしてお皿にだすと、
朝食はもちろん、急な来客や、ちょっとしたおやつに、直ぐに美味しく食べていただけます。

ちょっとした楽しみのひとつに

【食べる】ことは幸せを満たしてくれるかけがえの無い3大欲求のひとつ。
いつもコンビニのパンで手軽に朝ごはんを済ませることが多いお忙しい現代。
おにぎりと違い、甘い菓子パンと惣菜パンが気分で選べるところが好きというご意見があります。
時間がある時には、パン屋さんにも寄る方も多いと思います。
パン屋さんに入るとお店いっぱいに広がるパンのいい香りがしてご飯にはない魅力だと思います。
テレビや雑誌に出てくるお店は見た目が可愛かったり、パンの種類が多かったり、選ぶときの選択肢が多いのもパンの魅力なのではないかと思っています。
そんなイメージをしながら、スローステップベーカリーのパンは、昔から愛される定番のパンを中心にとりそろえ、スローステップベーカリーのパンがお手元に届き、今日はどのパンを食べようかな？と選ぶたのしさを味わっていたき、心を満たすひとつになってだければ、幸いです。