お菓子の国あん・さんく

スイーツ店「あん・さんく」は、熊本県津奈木町（つなぎまち）に1997年に創業いたしました。
津奈木町や近隣の生産者さんのこだわりのものを自分の目や手で確かめて、生産者さんとお客様を美味しいものでつなげ、愛情のこもったお菓子を届けたいという想いでお菓子作りをしています。
ぜひ熊本・津奈木町の食材で作り上げたお菓子で味わってください。

わたしたちの紹介

自然豊かな地元、熊本・津奈木町

あん・さんくが店舗を構える津奈木町は、熊本県の最南部に位置する、海と山に囲まれた小さい町です。
温暖な気候を利用して甘夏みかんやデコポンの果樹園が広がっています。
タイやフグ、ヒラメの養殖など盛んで、陸と海の両方の食材が豊富な地域です。

津奈木町には、1年中みかんがあります。
津奈木町の特産品である甘夏をたっぷり練り込んだ甘夏のパイ「甘奈津パイ」は、当店の大人気商品商品です。
地元の人々にも愛される、お土産にぴったりな自慢の一品です。

地元の作り手さんとお客様をつないでいく「あん・さんく」

あん・さんくの由来は、フランス語で数字のアン、ドゥ、トゥロ、カトル、サンクから1と５をとったものです。
Thank（サンク）感謝の気持ちを忘れずに皆さんにおいしいものを生み続け、お届けしたい。
そんな願いが込められたお店です。

私たちのお菓子が皆様の日常に溶けこみ、皆様の心に少しでも喜びや癒しをご提供できるようにと、日々、ひとつひとつを丁寧に丹精込めてお菓子を作り上げています。

出来る限り地元の素材を活かしたケーキやお菓子作りを通じて、町のお菓子屋として津奈木町をもっと盛り上げて行きたいと思います‼︎