熊本県 山都町出身のアイス好き3人が始めたBLANCO ICE CREAM！
熊本、東京と活動の場は様々な3人が、山都町を中心とした地域でとれる、できるだけオーガニックな食材を使用し、子どもからおじいちゃんおばあちゃんまで安心して食べてもらえるアイスクリームを、ひとつひとつ心を込めて作っています。
製造は全行程を山都で行い、パッケージなどアートワークは、東京を始め国内外で活躍するアーティストが担当しています。
《クラシックミルク》熊本県阿蘇でのびのびと育てられた(ホルスタイン牛、ジャージー牛)から取れた牛乳を贅沢に使用しています。
《ストロベリークリームチーズ》熊本県山都町のイチゴ農家 中畠農園さんのとっても甘い
いちごを使用しています。
《甘夏オリーブ塩バニラ》熊本県の宇土半島で無農薬栽培をされている江口農園さんの甘夏と、有機平飼い飼育でのびのびと育てられたにしばる園さんの有精卵を使用しています。
《矢部茶ホワイトチョコ》お茶の名産地である熊本県山都町の矢部茶を贅沢に使用しました。
《晩柑ストロベリーソルベ》熊本県の宇土半島で無農薬栽培をされている江口農園さんの晩柑と、中畠農園さんのいちごをたっぷり使用したソルベです。
《塩キャラメルミルク》ミルクアイスに岩塩を効なせ濃厚に仕上げた自家製塩キャラメルソースをたっぷり混ぜ込みました。
BLANCOにはスペイン語で「しろ(白)」という意味があります。
雄大な阿蘇の大地で育った乳牛からできる良質なミルクアイスが、阿蘇山麓の町「山都町」で産まれた季節の食材や、様々な人々の想いによって、いろんな味や色に変化するBLANCO ICE CREAM。
BLANCOを手に取って頂いたすべての方の日常が、少しでも豊かになる。
そんな穏やかで心地のよいアイスクリームをこころを込めてお届けします。
素敵な出会いをいただき今回、オリジナルスプーンが完成しました。
スプーンの原料は、なんと希少価値の高い『錫（すず）』と『銀』から作られたとてもスペシャルなスプーンなのです。
皆さまにもいつかお届けできるよう準備を進めております！
ぜひお店でこちらのスプーンを使ってアイスクリーム食べていただけると嬉しいです！！
私たちは「30年後も大好きな山都町が存在していてほしい」という想いのもと創業をしました。BLANCOには、４つの長期的な目標があります。
① アイスクリームにのせて、山都町の魅力を全国に届ける
② BLANCOをきっかけに、山都町でチャレンジする人を増やす
③ 山都町にある課題を解決できるブランドを育てる
④ ダイバーシティ雇用ができるブランドを育てる
山都町の魅力をいっぱいに詰め込んだ美味しいアイスクリームを山都町から全国へお届けできるようスタッフ一同頑張りたいと思います。
現在、実店舗のオープンの準備も進めております(2023年5月オープン予定)。
お近くに来られた際にはぜひお立ち寄りください。
今後も一緒にBLANCOを育てていただけましたら幸いです。
お気に入り追加
