1. トップ
  2. 生産者一覧
  3. 柚りっ子
徳島県 徳島市住吉

柚りっ子

徳島県徳島市の「柚りっ子」です！
私たちの作る商品は、徳島県産・農薬不使用の【木頭柚子】を使用しています。
国産100％のこだわり素材＆無添加で、​一つ一つ愛情をこめて手作りしております。

数々の賞を頂いた柚りっ子の商品を是非一度ご賞味くださいませ。

わたしたちの紹介

徳島県産「木頭ゆず」

徳島県はゆずの生産で全国２位を誇ります。

「木頭ゆず」の産地、那賀町木頭地区は徳島県の南部に位置し、標高が高い山々に囲まれて、格別香り高いゆずが実ります。

柚りっ子のゆずは、すべて徳島県産・栽培期間中農薬不使用ゆず。
農薬を使用しないと、シミ・肌荒れ・キズの多くある柚になり、美人のゆずはとっても少ないんです。
しかしながら、香りは抜群。
大地の力をしっかりと育んでいることがわかります。

​シンプルだからこそ、素材の力強さに感動して頂けます。

リピーター多数！どんなおかずにも合う「ゆずみそ柚りっ子」

原材料国産100％・保存料着色料無添加の手作り「ゆずみそ」はいかがですか？
徳島県産農薬不使用ゆずと、北海道産の甜菜糖、特製の阿波御膳みそで作りました！
ゆずの風味たっぷりで優しい甘さのゆずみそは、ご飯のおともにぴったり！

使いやすいチューブタイプです。

時短！カンタン！ゆずみそレシピ

「ゆずみそ」の楽しみ方は、アレンジ次第で無限大。
サッと加えるだけで、素材の味がグンと引き立ちますよ☆
感動の手料理をご家庭でお楽しみください。

パンやご飯、アツアツの食材に”のせたり”、”塗ったり”。
しゃぶしゃぶや新鮮なお野菜には”つけて”お楽しみください。
他にもサラダや小魚と”混ぜて”和えてみたり、お肉の下味として”もみこみ”焼きしたり…。

食欲のない方は、”なめる”食べ方もおすすめ！
食後のひとさじや、デザートとしてもどうぞ。

社長の想い

66歳で起業したきっかけは、​放置されたゆず畑との出会いでした。

「決して大きな事をしたいと思って起業したわけではなく、大好きな徳島のゆずを生かして目の前にいる人を笑顔にしたい、幸せな気持ちになってもらいたいという思いからなんです。」

柚子農家の高齢化により、無農薬で香り高い柚子がどんどん減少しています。
柚の里山を守り、徳島県を元気にする事が私の使命！
徳島県の柚子山から、皆様へ。
柚りっ子を通して、幸せのおすそ分け。

「ゆずり合いの柚りっ子」として日々奮闘しています。

代表取締役社長
​三澤　澄江

お気に入り追加

ただいま出品中の商品

商品情報
新規会員登録
サービス終了に先立ち、新規会員登録を停止させていただきます
ログイン
商品を探す
クリア
カテゴリー
タグ
生産者
レビュー
検索
検索履歴
戻る
産地から探す
戻る
カテゴリーから探す
戻る
こだわりから探す
当ウェブサイトでは、お客様によりよいサービスを提供するためクッキー(Cookie)を使用しています。
以下のボタンを押下することで、クッキーの使用に同意したとみなされます。
詳細については「プライバシーポリシー」をご覧ください。※2023年6月16日一部改訂
同意して閉じる