渡辺体験牧場

◆こんにちは、渡辺体験牧場の渡辺隆幸です
北海道の摩周湖の近く大草原の中の牧場です。家族も牛さんもスタッフもみんな笑顔で元気モリモリ！
体験の牧場をしていますのでお気軽に牧場へ遊びに来てくださいね。

◆牛さんが大好きで牧場を引き継ぐことに
小さいころから牧場で牛とともに遊びながら育ちました。牛さんが大好きです。酪農を誇りに思い、今の摩周草原の原野で生活ができることに感謝しています。
原生林を切り開き伐根をし畑にした父の意志を引き継ぎ、牛さんたちと家族で生活していこうと決めました。

◆牛さんが育つ環境
北海道の東は冷涼な気候で牛さんにとってもってこいの場所です。摩周湖、硫黄山、屈斜路湖、美幌峠、阿寒湖、見渡す限り景勝地でもあります。おいしい草をふんだんに食べて健康に育った牛さんは感動の牛乳を出してくれます。この地域と牛さんに感謝です。

◆活力のある草によってミルクもおいしくなります
放牧地には平成元年から化学肥料、農薬を使用していません。なぜなら、土の中のミミズなどの微生物を元気にしてすごい力で糞尿を分解し草の根を伸ばします。その草は甘みがあり活力のある草になります。
もちろん甘くおいしい草は牛さんから感動ミルクとなって出てきます。そのミルクを私たちは大切にボトルに詰めています。ぜひ味わってみてください。

◆命の大切さ・食糧に対する考え方を伝えていきたい
渡辺体験牧場は体験を通じて、牛さんが命懸けで赤ちゃんを産んで、その赤ちゃんのミルクを分けていただき牛乳として飲んでいます。それを毎年連続で繰り返しています。
命の大切さと食糧に対する考え方を多くの方々と話をしながら運営しています。
このミルクをきっかけに皆様と末永いお付き合いをしていきたいと考えています。

◆お気軽に遊びにきてください
渡辺体験牧場は皆様とコミュニケーションを持つために各種体験メニューもございます。どうぞお気軽に牧場までお越しください。

わたしたちの紹介

皆様に感謝。牛さんにもありがとう。

私たちの丹精込めて作った牛乳をご購入いただき感謝申し上げます。
また、牛乳を毎日出してくれている牛さんたちにもありがとう。
牛さんは毎年命がけで赤ちゃんを産んでいます。
赤ちゃんを産まなければお乳は出ませんよね。
それを利用して乳を搾らせていただいています。本来ならば赤ちゃんが飲むはずのミルクを
私たち人間は少し分けてもらって牛乳として飲んでいます。
お母さん牛の優しさがたっぷり詰まった「牛のおっぱいミルク」をどうぞご堪能ください。

昼夜放牧の牛さんはのんびり！むしゃむしゃ！

毎朝、3：30ごろに放牧場へ迎えに行きます。門を開けてあげるとパンパンのお乳を揺らしながら牛舎へ帰ります。
牛さんたちはちゃんと自分の首輪に帰ります。おりこうさん！
搾乳が終わると首輪をはずします。すると
のんびり！牛舎から草原へ向かって行って、草をたくさん食べます。むしゃむしゃ！
夕方も同じく３:30ごろ迎えに行きます。また、牛舎へ帰って乳しぼりです。
それを毎日、365日続けています。
大自然の中でゆったりと草を食べている牛さんたちは幸せに見えます。
それを見ている私たちもこの上ない喜びです。

正しい牛乳の飲み方！やってみよう。笑顔でね。

正しい牛乳の飲み方です。
⓵左足を前に出して
②左手を腰に当てます。
③右手で牛乳の入ったグラスを持ちます。
④胸を張ってください。
⑤さ~!　斜め45度でおもいっきり！
元気モリモリ！
　　　笑顔満開！
　　　　　お肌もつるつる！
　　　　　　　　美味い！　みんなで健康家族！

安倍元総理大臣にも飲んでいただきました。

2019年ですが首相官邸で表彰式の後、牛のおっぱいミルクを飲んでいただきました。
今の菅（当時官房長官）総理大臣にも祝福をしていただきました。
多くの方々とのコミュニケーションを大切にして
家族を愛し、牛さんも健康に、お客さまも笑顔になるように。
これからも頑張っていこうと考えています。
渡辺体験牧場は体験ができる牧場です。
ぜひ、北海道の広大な牧場へお越しください。
一緒に牛乳のルーツを探りましょう。
お待ちしております。